肝癌患者该注意哪些饮食原则

　　正确饮食对于肝癌治疗和预后具有极其重要影响，那么肝癌患者该注意哪些饮食原则？哪些饮食吃了对肝癌患者有益？哪些饮食吃了会加重肝癌患者？

　　肝癌日常饮食原则：

　　1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少肠胃道的负担。

　　2 多吃含维A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。

　　3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、植物油、胡萝卜、鱼、油菜和包心菜等。
 
　　4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。

　　5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。

　　6 要保持大便通畅，便秘患者应吃富有纤维素的食物及每天喝一点蜂蜜。

　　7 主要食物应包括：鸡蛋、菜汁、果汁、藕粉、肝泥、豆浆、瘦肉泥、牛奶等。

　　肝癌患者饮食宜吃：

　　1 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、大枣、裙带菜、海龟、海鳗、泥鳅、薏米、海带、海蒿子和毛蚶等。

　　2 宜多吃具有护肝作用的食物：蚶、蜂蜜、桑椹子、蘑菇、刀豆、牡蛎、甲鱼、蓟菜、香菇和龟等。

　　3 腹水宜吃赤小豆、鸭肉、鲤鱼、蛤蜊、青蟹、鲫鱼、鹌鹑蛋、海带和黑鱼等。

　　4 黄疸宜吃鲎、鲤鱼、泥鳅、蟹、荸荠、甘薯、橘饼、茭白、田螺、金针菜、鲮鱼、金橘和蛤蜊等。

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　　5 出血倾向宜吃贝、牡蛎、荠菜、海参、海蜇、带鱼、橘、柿饼、乌梅、马兰头、乌贼、海龟等。

　　6 肝痛宜吃金橘、杨梅、橘饼、慈姑、佛手、黄瓜、山楂等。

　　7 肝性昏迷倾向宜吃刀豆、牛蒡子、海马、薏米、河蚌等。

　　肝癌患者饮食忌口：
 
　　1 忌烟、酒。
 
　　2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，尤其是烤糊焦化了食物。

　　3 忌葱、蒜、辣椒、桂皮、花椒等辛辣刺激性食物。

　　4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、腌菜、霉黄豆和咸鱼等。

　　5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
 
　　6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

　　7 腹水忌多盐多水食物。

　　8 凝血功能低下，尤其是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化淤作用的食物和中药。