脑肿瘤:我们吃什么食物有效?

　　众所周知，约90%以上的脑肿瘤患者会出现颅内压增高的症状。颅内压增高通常表现为头痛、呕吐及视乳头水肿等，尤其是头痛及呕吐在日常生活中会严重影响我们的食欲。但是我们同时也知道，营养对于疾病的重要性。那么，有哪些食物是既有营养又能针对脑肿瘤的治疗或预防的呢？

　　核桃仁

　　核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

　　此外，实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃对脑部胶质瘤等都有一定的抑制作用，对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。 　　

　　紫菜

　　自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。然而我们不知道的是，吃紫菜对于脑肿瘤可以起到预防的作用。

　　一方面，.紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克，而蛋白质正是脑肿瘤患者需要的食物。

　　另一方面，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

　　此外，紫菜含有一定量的甘露醇，而甘露醇是医用的脑部脱水的药物，因此紫菜可作为治疗水肿的辅助食品。

　　猕猴桃

　　猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍，它被誉为“维生素C之王”。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。

　　另外，猕猴桃根(民间又叫藤梨根),为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮,具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用，对于肿瘤有一定的抑制作用。

　　脑肿瘤的日常生活中，我们的饮食十分关键。无论是水果中的猕猴桃，坚果中的核桃仁，还是菜品中的紫菜，都是预防和治疗脑肿瘤的良品。【脑瘤患者应吃的五种补脑食物】