预防胃癌 粗粮饮食有节制
来源：医生在线
时间：2014/04/10 14:13
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胃癌是一种发生于胃部的癌病类疾病。据统计，全球每年934，000新发病例，42%（近40万）的新发病例数在我国。随着人们观念的改变，越来越多的人接受预防胃癌，需多吃粗粮的概念。然而，事实这是这样吗？实际上，对于粗粮我们不能盲目的追求，要有一定的节制。
粗粮预防胃癌
粗粮中含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗癌物质，可以结合体内各种致癌物，通过消化道排出体外。专家指出，粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症，特别是对肠癌、胃癌的预防起到了良好的效果。
粗粮过度可引发胃癌
虽然，吃粗粮可一定程度上预防胃癌。但是我们要看到，粗粮中含有大量的纤维素，当我们食用过多的粗粮时，其对胃黏膜是一种非常强烈的刺激，容易导致胃酸分泌过多，出现慢性炎症，进而出现恶化，导致胃癌的发生。这也就是为啥国家贫困时期得胃癌的人较多的原因。
胃癌是我国常见的消化系统恶性肿瘤，对于它的预防，我们一直都是十分关注的。但是凡事过犹不及，在粗粮预防胃癌方面，尤其适用。【我国胃癌形势不容乐观！(图)】
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