胰腺癌能吃什么不能吃什么

　　胰腺癌高发与不良饮食习惯脱不了干系。那么患上胰腺癌更要注意日常生活中的饮食。那么患了像胰腺癌这种消化道上的疾病，平时如何合理饮食呢？有什么禁忌呢？

 

　　胰腺癌患者要多吃哪些食物？

 

　　1.宜多食具有抗感染作用的食物

 

　　如鲩鱼、海蜇、刀鱼、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、苦瓜、绿豆、赤小豆等。

 

　　2.宜多吃抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。

 

　　3.宜常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

 

        胰腺癌患者不能吃哪些食物？

 

　　1.忌食油腻及高动物脂肪、蛋白质食物。如甲鱼、蟹、虾、牛肉、羊肉等。

 

　　2.忌暴饮暴食，忌烟、酒及辛辣等刺激性食物。

 

　　3.忌食用过硬、黏滞不易消化的食物。

 

　　4.要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品。

 

　　另外，胰腺癌患者就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不吃零食，否则会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。采取合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。到了中晚期胰腺癌时，症状明显，左上腹部疼痛加重，并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。