夏季饮食清淡 预防胰腺癌
来源：医生在线
时间：2014/08/04 16:08
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夏季来临，街边的小吃摊位生意红火，各式烧烤、大排档吸引了很多路过的吃客。这个季节细菌病毒较容易滋生，长期留恋路边小摊可能为胰腺癌埋下隐患，尤其针对那些对肠胃刺激比较大，重口味油炸食品更是风险不低。夏季来临如何预防胰腺癌发生呢。
一：远离油炸重口味食品
油炸食物和重味小炒也是夜宵摊的常被物。香辣小龙虾、烤鱼、鸡排等更是食客们的受到喜爱。当然偶偶吃几次解馋是无可厚非，但是一些天天吃夜宵的人就得克制了。吃夜宵的时候难免会再来几瓶啤酒，这不但伤害了胃，也加速了胃肠道细胞死亡。这也让癌症有机可乘。
二：拒绝炸鸡+啤酒
夏季来临很多人群为了祛暑，常常会约上三两好友聚在一起吃着油腻的炸鸡陪着冰镇啤酒，这种饮食方式非常不健康，夏季人体胃肠功能减退，如此刺激的吃法很容易导致胰腺炎发生，这种饮食也是癌症诱发的总要因素之一，一时追求口感较终可能导致癌症发生。
三：远离路边烧烤摊
烧烤摊主都爱在菜上刷一遍又一遍的油，不只是为了让食物避免烧焦。也是为了让食物更加美味。然而这也引起我们的食物脂肪量更高。吃下去的消费者得病率更高。而且由于对原材料和使用的油都无法证实是安全食品，加之烧烤产生的苯并芘，活生生制作了一串完美的致癌物质。
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
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