肿瘤化疗期间患者需要“忌口”
肿瘤化疗期间饮食要非常注意,很多肿瘤患者在化疗期间会出现胃口不好、食欲减退,甚至恶心呕吐,伴有疲倦无力,脸色苍白或者萎黄等。为了让患者快速的度过化疗期,让患者提高治疗效果,患者饮食需要“忌口”,下面我们来一起了解下。
肿瘤化疗期饮食“忌口”:
1.胃口非常差时,要以清淡、容易消化的饮食为主。例如:在三大营养要素(碳水化合物、蛋白、脂肪)中,前期要以碳水化合物及蛋白为主,脂肪类少吃。
2. 常见碳水化合物为大米、各种面食。
3. 蛋白质类包括肉、蛋、奶。其中,优先选择蛋类,因蛋类比较容易消化和吸收。肉的量要适当控制,因为肉类相对难消化。
4. 能否饮用牛奶也是大家比较关心的问题。首先需要说明的是,由于汉族属于农业人群,在长期的生物演化过程中,近一半的汉族人身体内没有消化牛奶所需要的酶类。所以,不是每个人都适合饮用牛奶的。酸奶可能相对容易消化一些,然而倘若进食后出现腹胀、舌苔增厚、食欲不能恢复或者更加减退时,那就说明您可能不适合食用奶及奶制品。即便喜欢食用,也需要控制数量。能否食用奶类,因人而异。不适合食用者,务必不要勉强。有许多途径可以补充蛋白质。例如:蛋类,豆腐及豆制品等。
5. 脂肪类,就是我们平常所吃的食用油。脂肪相对难消化,所以在食欲非常差的时候,要少食用。例如,炒菜时不要放太多的油,不食用油煎油炸的食品以及其它油腻的食物如红烧肉等。
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6. 适当进食蔬菜。
7. 水果包括果汁的量不宜过大。在食用后出现肠胃不舒服,甚至腹泄时,要暂时停止食用。维他命的补充可以通过各种蔬菜。在食欲开始恢复后,可以渐渐增加水果及果汁的食用量。
8. 在化疗期间不建议过多食用各种粗粮,因为许多粗粮比较难以消化。应该用细粮慢慢养胃。
化疗期间的营养补充是一个循序渐进的过程,不可操之过急。各种营养食品的给予需要依照肠胃功能的恢复情况逐步进行。操之过急容易加重肠胃负担,造成恢复减慢甚至加重肠胃损伤,也就是所说的:欲速则不达。
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