五大战士对抗胃癌困扰保健康

    说起胃癌，但是从字面上理解就知道是发生在胃部的恶性肿瘤。既然和胃有关的话，那就和我们日常生活、饮食方面息息相关了。换而言之就是想要保护我们的胃，即必须从饮食着手，管好自己的嘴巴，就能很好的控制胃癌的发生、发展。

五大战士对抗胃癌困扰保健康

    五大战士助你预防胃癌发生

    1. 番茄

    番茄中富含较多的就是番茄红素及胡萝卜素，均属于抗氧化剂，尤其是番茄红素。不但能综合体内的自由基，也有助于抵抗胃癌和消化系癌的发生，乳腺癌和前列腺癌的预防也非常有效。

    2. 大蒜

    防胃癌的优选食物。之所以这么说是因为大蒜具有非常显著的抗癌功效。据调查显示，经常食用生大蒜的人，患上胃癌疾病率非常小。大蒜起着降低人体胃中所含的亚硝酸盐，降低亚硝酸胺合成的可能性，从而起到防癌效果。

    3. 洋葱

    洋葱同样也可以降低胃中亚硝酸盐含量，较重要的原因就是洋葱富含有一种称为栎皮素的物质，是天然的抗癌物质。据调查显示经常进食洋葱，胃癌发病率比不爱吃洋葱的人低了将近25%左右，及时是换了胃癌，致死率也下降了将近30%。

    4. 菌菇类

    冬菇、香菇、金针菇、木耳等都属于菌菇类食物。长期进食这些食物会起到很好的抗癌疗效。举例来说，冬菇、黑木耳、白木耳都富含了一种多糖体，是一种非常有效果的抗癌物质。菌菇类食物不仅能抗癌，还能提高人体免疫力，增强抵抗力。

    5. 椰菜花

    椰菜花中的抗癌物质要属微量元素——钼，这种微量元素不仅可阻断致癌毒性物质“亚硝酸胺”合成，还能作用于抗癌、防癌。研究指出，椰花菜还另外含有一种可以刺激细胞活动的酵素称为“小硫化物”，这种物质还能阻止癌正毒性细胞的形成。吃椰花菜不仅可以预胃癌，对食管癌的预防也相当有帮助。

    通过以上的介绍，相信大家对这五种抗癌“小战士”也有所了解了吧。为了能更好的抵抗胃癌，多食用以上蔬菜都是对身体有着极大的好处的，补充癌症小知识，树立抗癌小战士！

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