喝酒吃这些 癌症找上门

    爱喝两杯的人总喜欢在喝酒的同时准备些下酒菜，但你可能不知道，下酒菜的挑选也很讲究，选择下面4类食物作为下酒菜，那么癌症自然慢慢找上门。一起来看看吧！

    1、胡萝卜

    胡萝卜大家都认为时明目又富含维生素的蔬菜，但其实因其所含的胡萝卜素，与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，因此会危害到身体的健康。

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    2、凉粉

    因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，促使人醉酒，危害健康。

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    3、熏腊食品

    熏腊制品致癌或许很多人都知道，由于其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

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    4、烧烤

    在烧烤过程中，食物中蛋白质的利用率降低了，同时产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

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    酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。

    其实喝酒本身对身体不益，而选择了错误的下酒菜来搭配就更对身体造成双重伤害，因此奉劝各位饮酒要适量，切不可贪杯又不忌口，否则癌症上门就是迟早的事了。

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