看看震撼的中国版“胃癌地”

来源:医生在线 时间:2015/09/07 14:00 阅读:209
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    胃疼——中国人普遍不关心!生活中,胃痛在老百姓的心目中似乎没啥大问题,但一检查出胃癌,恐怕就有天塌的感觉。近5年来,19岁至35岁的青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。在中国(2010),胃癌位居男性癌症发病第2位、女性癌症发病第4位。日本的情况(2012),则男性是位,女性是第3位。现在接下来让我们来看看胃癌在中国的高发地区。


    代表地区:福建省长乐县        致癌饮食:虾油、腌鱼干、鱼露


    福建可以说是沿海城市胃癌高发的代表,多数胃癌患者追问其饮食都有吃虾油、腌制鱼干等习惯,不少老福州人一日三餐都用虾油炒菜。


    然而,这些食物中的亚硝酸盐如果长时间聚集在体内会有致癌的作用。鱼露则是一种小咸鱼,味道非常咸,长时间食用会直接破坏胃黏膜,损伤其保护作用,增加患胃癌的风险。

    代表地区:辽宁省庄河县        致癌饮食:咸猪肉


    咸猪肉是当地人经常吃的一种食物,每到冬天几乎家家户户都要腌一大缸咸猪肉,腌的时候先放一层肉再撒一层大粒盐,平时炖菜、炒菜都要放点儿咸猪肉,一吃就是一年。


    咸猪肉属高盐饮食,可直接损伤胃黏膜细胞,造成细胞突变;高盐还可以使胃酸减少,使患者出现消化不良,进而引起慢性胃病,如果治疗不及时可慢慢转为胃癌。

    另外,咸猪肉中还有很多亚硝酸盐,它在胃内经过细菌作用后,可以生成一种致癌性非常强的物质,容易导致细胞癌变,诱发胃癌。

    代表地区:山东省临朐县        致癌饮食:酸煎饼、咸菜


    当地很流行的食物酸煎饼的制作方法类似于煎饼果子,但它还掺杂了玉米、地瓜等,而且经过发酵,口感是酸酸的,过去当地居民经常把它当成主食。


    经调查发现,经常食用酸煎饼患胃癌的危险性比不食用或偶尔食用者要高。

    而且,当地的村民们还喜欢吃腌制的咸菜,咸菜含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐与食用的蛋白类食物结合会形成亚硝胺,进而诱发胃部疾病,引起胃部癌变。

    每年做1次派特CT        远离胃癌困扰


    胃癌早期没有典型的症状,这就是胃癌难以早期发现的重要原因。一旦出现上腹部不适、食后饱胀感或是食欲不振、消瘦、乏力,以及经常呕吐隔夜宿食或是大便呈黑色柏油样等症状时,应及早就医。胃癌的高危人群,如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉及恶性贫血、胃大部分切除等人群更要定期去医院消化科进行胃镜或是胃癌标志物、胃癌潜血珠等相关检查。


    医生在线温馨提示:生活无规律、工作紧张繁忙,且长期吃腌制食品的人应每年做1次胃部pet-ct检查。


     阅读:胃癌中期医治有什么方法呢    研究表明缺蛋白质或致胃癌

健康科普内容仅供参考,如有不适请及时线下就医

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