胰腺癌到底吃什么才能抗癌呢

    胰腺癌患者吃什么是患者和家属比较关心的问题。其实胰腺癌是一种“富贵病”多与日常饮食不调有关，加上不良生活习惯，情绪抑郁等引起体质酸化，容易患上胰腺癌。多吃碱性食物改变酸化体质，是较好的抗癌食疗方法。

    那么哪些碱性食物适合胰腺癌晚期患者食用呢？首先从体制上讲，晚期胰腺癌患者体质较弱，吸收能力较差，因此适当选用富含丰富营养成分，如含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的碱性食物，可促进患者体内酸碱代谢平衡。像白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、板栗、豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等都是抗癌碱性食物。

    另外，胰腺癌晚期患者容易出现气血不足，脾胃失调，为了唤起患者的食欲，在饮食上，可多加些酸类的碱性食物，如青梅、山楂、番茄等。

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    此外需提醒的是，虽然调理饮食可促进患者体质，改善免疫能力，但是一定要有针对性。胰腺癌属于消化系统病变疾病，在病变过程中，会严重影响消化酶的分泌，从而导致人体消化系统紊乱，因此在给胰腺癌患者调理饮食时，一定要减少油腻、辛辣、烟熏、油炸、腌制等刺激性食物，尤其应忌烟酒。