长期吃这些较容易患食道癌
不少人喝茶、喝咖啡、喝汤、喝粥都喜欢趁热,因为大家都感觉趁热喝才能喝出特别的香味。但是饮用过烫的食物会大幅增加患食道癌的风险哦。为什么呢?
据一项研究发现饮用温度为65℃~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于60℃者的2倍;饮用70℃或温度更高的人群患食道癌的风险则比正常人高出了8倍。我们的食道壁是由粘膜组成,而我们的食道壁粘膜是非常的娇嫩,只能耐受50℃-60℃以内的食物温度,如果超过这个温度,食道的粘膜就会被烫伤。过烫的食物温度在70℃-80℃左右,很容易烫伤食道壁粘膜。如果经常吃吃烫的食物,我们的食道粘膜损伤尚未修复又受到损伤,可形成浅表溃疡。反复的烫伤、修复就很有可能会引起粘膜质的变化,加倍增加癌变的可能,容易导致食道癌的发生。
1、不要饮酒
这是特别强调的。饮酒对于人们的身体是没有好处的,而且喝酒容易误事,中国在明朝以前是低浓度的酒,因此水浒传里宋朝的武松打虎,三碗不过岗,纯属虚构。饮酒对于人们的身体是没有好处的,而且喝酒容易误事。到了明朝才有了蒸馏造酒,酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里,历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。
2、不要吃胡乱烧烤的食物
对于那些在路边小摊所烧烤的食物非常诱人,总是忍不住去吃,专家提出,任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘。
3、不要吃过多的肉类食物
很多人喜欢吃动物的肉,比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀,猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡,也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃。
4、不要吃辛辣刺激的食物
有些人总是喜欢吃一些刺激性的食物,做菜时也不能放这些调料。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物,极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住,其原因就在于在家吃的饭菜,在饭馆吃的饭菜,上街买的饭菜,都放了辛辣之物。
5、不要乱吃补药
专家提醒,食道癌患者不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物能够使自己强壮。错了!这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参,这是滋阴化痰的东西,适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后,肿块就要水肿破溃。
6、不要吃高碘食物
高砚的食物对于食道癌患者来说是非常不利的,癌病人吃了海产品,比如:螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等,包括加碘食品和加碘盐,肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中,碘剂能够促使软组织溶解,因此具有化痰作用,对于良性肿瘤和血管硬化,有好处。但是对于出血性疾病和癌症,历来是忌用的。
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