食道癌患者的饮食康复要点
来源：互联网
时间：2017/09/26 15:49
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食道癌是常见的恶性肿瘤，由于食道癌病症的特殊性，进食困难成为其一大突出特点，并且随着病情的加重，该特点也会更加突出，因此在患者的护理上，饮食护理往往被列为首位，以下是护理过程中需要注意的宜忌食，希望对广大食道癌患者有帮助。
食管癌发病率男多于女，发病年龄多在40岁以上。我国的北方发病率要高于南方，其中的主要原因还是和人们的生活和饮食习惯有着密切的关系。那么，食道癌患者的饮食康复要点是什么呢？
一、住院手术后，一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用。
二、化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，影响进食，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等
三、患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。
食道癌只要发现得早，治疗效果还是比较明显的。一般来说，早期食道癌癌肿较小，未发生扩散转移，其较为有效的治疗手段为手术切除，早期华体会百家乐 切除后的5年生存率可达70%以上。
阅读：食道癌术后为何会产生并发症 判断患有食道癌的方法是什么
食管癌发病率男多于女，发病年龄多在40岁以上。我国的北方发病率要高于南方，其中的主要原因还是和人们的生活和饮食习惯有着密切的关系。那么，食道癌患者的饮食康复要点是什么呢？
一、住院手术后，一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用。
二、化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，影响进食，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等
三、患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。
食道癌只要发现得早，治疗效果还是比较明显的。一般来说，早期食道癌癌肿较小，未发生扩散转移，其较为有效的治疗手段为手术切除，早期华体会百家乐 切除后的5年生存率可达70%以上。
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