酒你多喝一杯就向肝癌靠近一步喝酒脸红的人更要注意
年末,各种场合都少不了喝酒,有人一喝嗨了,红酒、白酒、啤酒都要喝;有人却一沾酒就脸红,且表示越红越能喝;有人说不能喝没关系,锻炼锻炼或吃点解酒药就好了。
超过适量的酒精范围,每多喝一杯都是对肝脏的一次伤害。而且被损害的肝功能,可能会在悄无声息中发生肝硬化甚至癌变。
摄入的酒越多癌变的风险越大
“酒精和癌确实有一定的相关性,这已经得到世界卫生组织的认可。而且摄入的酒精量也至关重要,喝的酒越多,在体内累积的乙醛可能越多。”邓主任表示,酒精对人体肝脏、肾脏、胃肠等脏器的影响,主要来自于乙醛。
酒精进入人体后,3-5分钟血液中的酒精浓度就会增高,30-60分钟血中酒精就可达到高峰,其中胃可吸收20%的酒,小肠吸收80%。酒精大部分是在肝内代谢,只有2~10%由肾、肺排泄。人在喝酒后,酒精(乙醇)第一步经乙醇脱氢酶转换成乙醛,再经第二步乙醛脱氢酶转换乙酸,进而分解成二氧化碳和水。
其实,乙醇对人体没什么害处,乙酸也没什么毒性,危害很大的是乙醛。乙醛就像家装污染中的甲醛一样,大量饮酒后,人体内会囤积大量的乙醛,它会对许多组织和器官产生毒性作用如造成细胞DNA损伤、致癌等。
酒精对肝脏的危害是逐步累积的,随着量的增加和饮用时间的延长,从“酒精性脂肪肝”→“酒精性肝炎”→“酒精性肝硬化”,较后导致肝癌的发生。
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