汤中盐过多会导致胃癌吗

来源:互联网 时间:2019/03/05 13:51 阅读:245
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  摄入过多的盐分也可能得癌症?健康专家一般建议人们每日摄取不超过6克盐,盐分摄取过多可引起高血压,心脏病和中风已经成为医学常识。常喝含过多盐分的汤可能增加胃癌发病率。



  日常使用的速食浓汤中往往含盐量较高,一碗汤的含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄取量的一半。人们应尽可能少吃火腿、早餐麦片、香肠、比萨饼、速食品等含盐量高的食品。

  比如,腌制食物通常会加入大量的盐分,使细胞脱水,大部分的细菌会因为脱水而死亡,这样才能保证食物长期不腐坏。如果人食用了过多的盐分,就会对胃肠道黏膜造成损伤。

  因尽可能减少日常盐分摄取,购买食品时,应该注意查看包装说明上的盐分含量。在家动手做汤喝,而不是买速食品,以减少癌症患病率。生活中避免摄入过多的盐,不仅是为了预防心脑血管方面的疾病。

  对老年人通常都建议清淡饮食,合理规律的饮食是健康的前提。至于因为工作等原因需要应酬的人群来说,可随身携带一些可以保护胃肠道黏膜的药物。


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