经常这样容易患食道癌
来源：互联网
时间：2019/04/12 15:42
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可能有多人不知道我国食道癌患者占世界一半，算是高发国家。不过，这可跟基因没有多大关系。食道癌却和饮食习惯有着密不可分的关系。
1、常吃烫食
世界卫生组织曾发布文件：宣称超过65摄氏度的液体会增加食道癌的危险。毕竟人身体是肉长的，这么高的温度，并不适合人体内的食道。
2、喝高酒精度的酒
酒精本来作用是消毒，可以让微生物蛋白质发生变性。而人的食道黏膜也是由蛋白质组成，所以酒精度数越高，对人食道的损害也就越大。
3、进食过快，食物过硬
饮食过硬，往往不好好咀嚼很容易扎伤食道，也会造成炎症和损伤。
4、油炸、烧烤、熏制食物
这类食物中含有多环芳烃类致癌物，而且油炸后食物往往质地硬，容易刺伤食道。
5、高盐类食物
此类食物会造成黏膜脱水和炎症，也会使胃黏膜表面粘液层变稀从而失去保护作用。
6、腌制过的菜和肉类加工品
此类食物不仅高盐，还含有过多的多亚硝酸盐等致癌物。
7、抽烟
经常抽烟会导致患上食道癌的后果。
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