想要预防肝癌一定要放弃这两点

来源：互联网时间：2019/04/29 14:17 阅读：364

癌症虽然听起来比较的可怕，但是现在也是大家见怪不怪的一种恶性疾病了，近几年来发病率比较的多尤其是肝癌，肝癌的发病率高，肝癌一般发现都是中晚期，这多数和人类的生活习惯有一定的关系。预防肝癌，我们一定要远离下面这两种食物：

第一：远离酒水。肝脏是我们身体较大的消化腺，与脂肪、蛋白质、碳水化合物和维生素等物质的代谢都有一定关系，但它还具有一个很重要的功能，就是解毒。酒精会生成致癌物质，而这些都是通过肝脏来解毒的，其他的则通过肾脏代谢。

喝酒过多，有毒物质超过肝脏负荷，就得持续“加班”来解毒，久而久之，肝脏排毒能力就会下降，如果再持续喝酒，肝脏损害更加严重，久之就会诱发肝炎和肝硬化。所以，建议大家平时少喝酒。

第二：扔掉存放时间过长的食用油。食用油是厨房必备物品，它的材料来源是花生、玉米、大豆等，这些原材料中都含有较高的淀粉，储存时间过长，再加上湿度和温度的影响，很容易感染黄曲霉素，而黄曲霉素是诱发肝癌的主要原因之一。

更可怕的是，黄曲霉素耐高温，所以平时的烹饪并不能完全消灭它。所以，较好的方法就是挑选健康的食用油，这样才能规避风险。

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