易引发食癌的原因

来源:癌康网 时间:2019/06/02 09:10 阅读:478
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  吃什么易引发食癌,红肉摄入过多会诱发食道癌吗?那么,下面就来看看肿瘤专家对食道癌病因的介绍,希望能帮助大家避免得食道癌。







  根据有关部门癌情监测数据显示,目前,有个别大城市的癌症发病、死亡和现患均居我国较高水平,并呈继续上升态势。然而,其中不良的饮食习惯是很多癌症的直接诱因。相关医院专家指出,霉变的食物中含有大量的黄曲霉素,尤其是在发霉的花生和玉米中含量更多。黄曲霉素是引发肝癌的罪魁祸首。此外,腌菜、泡菜等腌制类食品背后也“暗藏杀机”。因为腌制类食品都含有较多的食盐,在制作的过程中产生大量的亚硝酸盐——被证实是一大致癌物质。


  经常吃火锅等过热的食物有可能导致食道癌。据了解,快速进食过烫食物时,食道、胃粘膜会被烫伤,存在癌变的风险。很多人喜欢在冰箱里塞满食物,但是这种习惯有可能怂恿癌症“步步逼近”。


  一些不当的生活习惯也能致癌。不少市民喜欢在厕所里摆放能散发香味的除味品,这些看似香喷喷的用品是化学合成物,长期吸入很可能诱发肺癌等。此外,有些劣质卫生纸中加了荧光增白剂或滑石粉,长期与皮肤接触容易引发白血病。


  可能致癌八种生活方式吸烟。吸烟者比不吸烟者患癌几率要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。


  每天锻炼少于30分钟。久坐的生活方式会增加患癌症的危险。


  饮酒。随着摄入量增加,患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。


  常饮含糖饮料。含糖饮料提供了能量,却极易让人肥胖。33%的癌症发生于肥胖人群,肥胖将患癌的风险提高了六倍。


  蔬果摄入过少。水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。


  红肉摄入过多。红肉指的是在烹饪前呈现红色的肉,具体来说,猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、驴肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。摄入过多可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。


  盐摄入超量。食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。


  食道癌手术后胃梗阻是食道癌术后常见的并发症之一,直接导致患者无法进食,因此,专家提醒一定要尽量避免这种并发症的发生,能有取代手术的疗法,尽量选择非手术、创伤小的治疗方式,很大限度减轻患者的痛苦,提高生活质量。可以采用电化学介入配合粒子支架技术,不需要开刀后术,直接避免了食道癌术后胃梗阻并发症的发生,而且电化学介入配合粒子支架技术的治疗效果显著,值得 。


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