饮食习惯是致肝癌的重要环节
来源：癌康网
时间：2019/07/21 10:05
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提到肝癌相信大家都知道，它是肝部疾病当中为严重的一种，有肝部疾病的史的人群是肝癌的高发人群，另外在和不生活中饮食结构不规律也会导致肝癌的发生，所以要引起大家的注意，养成良好的饮食习惯，对预防肝癌的发生有一定的帮助。那么接下来跟着小编一起来看看吧。
我国肝癌的地域分布与黄曲霉污染分布基本相一致。在那些粮油、食品受黄曲霉素B1污染严重的地区，肝癌的发病率与死亡率也较高。
黄曲霉毒素是一种致癌物，适合在高温潮湿的环境中生长繁殖。如果人类在夏天长期食用了一些发霉谷物的话，就会染上黄曲霉毒素，肝癌就会出现。
饮水不健康
水是维持人类有机体正常生存的重要物质。水本身当然不会引起肿瘤，但流行病学调查却证明，饮水污染的程度与肝癌发病率呈正相关。无疑提示水源中存在有致癌物质，还可能是多种致癌物质的共同作用，譬如腐植酸、蓝绿藻毒素等。
长期酗酒
长期酗酒，可明显损伤肝细胞以及导致营养不良，肝脏易发生肝硬化，在肝硬化的基础上可发展成肝癌。当然，除了上述饮食因素外，乙型肝炎、肝脏内的寄生虫病(如华支睾吸虫)、遗传易感性也与肝癌的发生有密切的关系。这里要指出的是，当上述两种因素起作用时，肝癌更易发生，如乙型肝炎与黄曲霉素的暴露则发病会更快。
酒精中毒还可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。在酒精性肝炎或肝硬变时，枯否氏细胞减少，可增加肝细胞癌变的发生。
通过以上的介绍小编希望在生活中大家要避免食用受曲霉菌污染的食物，另外有长期饮酒习惯的人群也要注意了，酒精对肝脏的危害是很大的，长期大量饮酒会诱发肝癌的发生。小编在此祝您健康！
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