食道癌患者在饮食方面要注意什么
来源：医生在线
时间：2019/08/15 11:55
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食道癌是一种比较常见的恶性肿瘤。该疾病的发病部位，位于消化道。其发病原因主要根据各地有很大差异。早期的食管癌患者症状并不明显，但是还是比较容易发现的。那么不幸患上食管癌，患者应该如何保健呢？食道癌患者在饮食方面注意什么？
固体食物一定要做到精而细，茄子、西红柿可以切成丁多炒一会直到炒成泥，调好味就可以了，这两样菜比较好做，也适合癌症患者吃，再有就是其他的肉类，蔬菜吃的时候可以剁成沫。
食管癌病人由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足病人的需要，多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，饮食营养很重要。
可按以下情况调配：患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。
合理进补能提高人体的免疫功能的中药，如人参、海马、鹿茸、枸杞等有直接或间接的抑癌与强身的功效。以上就是关于“食道癌患者在饮食方面注意什么”的内容介绍了。较后小编祝福广大食道癌患者朋友早日康复哦!
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早期食管癌患者饮食要平衡，不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素;并应注重食物的色、香、味、形，以增进食欲，保证营养;治疗期间应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物，食管癌治疗间歇阶段则宜多给具有补血、养血、补气作用的食品，以提高机体的抗病能力。
固体食物一定要做到精而细，茄子、西红柿可以切成丁多炒一会直到炒成泥，调好味就可以了，这两样菜比较好做，也适合癌症患者吃，再有就是其他的肉类，蔬菜吃的时候可以剁成沫。
食管癌病人由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足病人的需要，多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，饮食营养很重要。
可按以下情况调配：患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。
合理进补能提高人体的免疫功能的中药，如人参、海马、鹿茸、枸杞等有直接或间接的抑癌与强身的功效。以上就是关于“食道癌患者在饮食方面注意什么”的内容介绍了。较后小编祝福广大食道癌患者朋友早日康复哦!
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