白细胞低？贫血？食物秘笈吃走4大癌症治疗副作用
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时间：2022/05/30 11:55
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可以吃一些补气养血的食物，如大枣、山药、桂圆、黄鳝、黑鱼、甲鱼、牛肉等。下面是的食疗方，建议根据个人体质选择。癌症健康
五红汤是由来已久的补气养血抗癌菜，可减轻化疗导致的骨髓抑制。做法：将枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生米20粒、红糖适量放入陶罐，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟而成。温时饮用，早晚各一杯。
黄芪有补中益气治虚的作用，牛髓能补肾益髓，两者结合则更佳。做法：将500g牛骨冷水入锅，水开后捞出；将牛骨、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅后，大火煮开；水开后转小火，放适量盐和一勺料酒，慢炖两个小时后放葱，出锅时撒入香菜即可。
泥鳅味道鲜美，营养价值丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，是化疗圈里网传可以很好的升白的食物。做法：锅里放油，热后放几片姜，然后将洗净的泥鳅倒入锅中干炸；几分钟后放入料酒或白醋翻动，再倒入准备好的热水，盖上锅盖煮沸十分钟；再倒入切好的老黄瓜继续煮，直至汤呈现米汤色，鱼肉醇烂，再加盐就可以了。
猪蹄中含有较多的胶原蛋白、脂肪和碳水化合物，是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品（但胃肠消化功能减弱的老年人和高血压患者应少吃）。做法：黄豆提前用清水浸泡半小时；将猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干，锅中加入略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，放入葱、姜、八角；加入料酒和酱油，继续保持中小火翻炒；炒至猪手变成棕红色，放入黄豆；加开水没过猪手2/3处，用大火将汤汁烧开；撇去表层浮沫，放入黄豆酱，加盖用中火焖半小时后，根据个人口味调入适量的盐即可。
黄芪有补中益气治虚的作用，牛髓能补肾益髓，两者结合则更佳。做法：将500g牛骨冷水入锅，水开后捞出；将牛骨、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅后，大火煮开；水开后转小火，放适量盐和一勺料酒，慢炖两个小时后放葱，出锅时撒入香菜即可。
泥鳅味道鲜美，营养价值丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，是化疗圈里网传可以很好的升白的食物。做法：锅里放油，热后放几片姜，然后将洗净的泥鳅倒入锅中干炸；几分钟后放入料酒或白醋翻动，再倒入准备好的热水，盖上锅盖煮沸十分钟；再倒入切好的老黄瓜继续煮，直至汤呈现米汤色，鱼肉醇烂，再加盐就可以了。
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