癌症病人夏季饮食有讲究,你是否关心过?

来源: 时间:2022/06/15 10:41 阅读:190
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    身体的疾病,疼痛,治疗的各种副作用,已然让癌症患者精神崩溃。每日除了不断地安慰自己,接受现实,勇敢面对,更多的,连人类生存之根本饮食,都不得按正常的方式打开。癌症病人夏季饮食有讲究,这一点,作为癌症患者的家属,你是否有关心过呢?
癌症健康
    夏季大量的出汗容易让人丢失更多的水分。因此,癌症病人在夏季更应注意水、电解质平衡,每日饮水应在1500毫升以上,多喝绿茶、温盐水和果汁等。膀胱、肾、胃部等肿瘤患者,体液补充要做到出入平衡,按需按量补充;每日增加1—2克食盐的摄入;多喝绿茶、淡盐开水和果汁等;选用含镁丰富的食物,如豆腐。另外,癌症患者在夏天极易导致低血钾症,也要特别注意钾元素的补充。

    癌症患者在夏天要选择清淡的食品,少食辛辣,过于油腻的温热食品。应尽量避免煎、炸、烤的食物,不宜多吃冷食,因为胃肠道如果骤然受冷,可导致肠胃痉挛,引起腹痛,消化道肿瘤、肝胆肿瘤患者尤其注意。以下夏天生长的天然抗癌食物可以多吃一些:猴头菇、丝瓜、西瓜、莴苣等,这些食物都能有效抑制癌细胞;另外,要多吃“苦”菜,如苦瓜等;而多喝绿豆汤、豆浆也能起到清火的作用。

    夏天湿度大,要谨防食物发生霉变,如须格外注意花生、玉米、大豆等,一旦霉变就不能吃。这些霉变食物产生大量的霉菌,且不易被高温分解,大多为强致癌物质。如花生霉变后会产生黄曲霉素,黄曲霉素是强烈致癌物质,容易导致肝脏肿瘤。有报道指出,每天给白鼠喂黄曲霉素,连续半个月,发现食用黄曲霉素后的白鼠95%患肝癌
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