肺癌诱因：微量元素摄取不足

　　肺癌的发生是多种原因共同造成的，较近美国研究发现，长期缺乏钙铁锌等微量元素的人群罹患肺癌的风险更高。铁和钙摄取多尤其可增加吸烟者患肺癌的风险。下面我们来看看这项报道。

　　铁、钙、锌是参与人体内活性氧代谢的微量营养素。  先前曾有科学研究显示，铁、前列腺癌、乳腺癌和钙和锌摄取过多可能增加罹患肠癌等癌症风险。在一项新的研究中，美国哈佛大学公共卫生学院和哈佛医学院的研究人员对923名肺癌病人和1125名健康人进行了饮食情况调查，调查内容包含吸烟史等潜在风险因素。

　　调查结果显示，分别衡量铁、钙和锌与肺癌的关联时，铁、钙的致癌风险高于锌；而三者共同的致癌风险则更大。参与此项研究的克里斯蒂亚尼表示，不论铁、钙和锌的来源是保健药品还是饮食，结论是相同的，“尤其是铁和钙的摄取与肺癌发病风险增加有关”。

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　　除此以外，铁、钙和锌对吸烟者的影响大，对已戒烟者的影响小。克里斯蒂亚尼说，吸烟者和曾经吸烟者，较好不要大量服用含钙和铁的食物和营养保健品。