肺癌的饮食哪些需要注意的？

　　肺癌疾病是人们生活中常见而不陌生的了。要是人们患上肺癌疾病的刹那是很担心的，肺癌患者的饮食是会受限制的。下面我们来了解一下肺癌患者有哪些饮食禁忌。

　　肺癌的饮食常识有哪些

　　肺癌的饮食常识一、新鲜果蔬：预防肺癌的食物中鲜的蔬菜、水果中含类胡萝卜素等能够降低患肺癌的风险，苹果里还有黄酮类化合物，也有助于预防肺癌。在一些红色、蓝色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人们发现了一种天然色素即花青素，可以起到抑制癌细胞生长的作用。因此，预防肺癌应该多吃上述新鲜果蔬。

　　肺癌的饮食常识二、摈弃不良饮食习惯：好的饮食习惯对于预防肺癌很重要。食物中的饱和脂肪酸是肺癌的一个高危因素，所以要少吃煎炸、油腻的食物；烟熏、烧烤食物含强致癌物质苯并芘，所以也要少吃；红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环，使人增加患肺癌的风险，因此不要经常吃长时间炖煮的红肉。此外，还要少吃高糖、辛辣刺激的食物。

　　肺癌的饮食常识三、补充维生素E和维生素A：为一种抗氧化剂，维生素E能吸附到受损细胞的表面，阻止其生长；对于癌细胞，维生素E也能起到相同的作用，能阻止其较初阶段的生长。同时，维生素E还能增强人体免疫能力，而人在50岁～69岁是发生肺癌的高危期，因此吸烟者应补充适量的维生素E。维生素A、胡萝卜素能抑制化学致癌物诱发肿瘤包括肺癌，人们也应注意补充。

　　肺癌患者应该注意好的处理方法，也要注意肺癌的常识，希望肺癌患者朋友们在日常生活中能够合理膳食，积极的配合医生治疗。

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