“豆制品”可以预防肺癌?

来源:医生在线 时间:2010/03/15 09:11 阅读:234
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  “豆制品”可以预防肺癌?

  现在肺癌的发生率不断上升,这来看男性的发生肺癌的明显的增多,而如何的预防肺癌的发生呢?应该如何的养生之道呢?据调查表明,常常食用豆制品的男性罹患肺癌的风险比不怎么食用豆制品的男性低。但是,豆制品对肺癌的预防作用只见于不吸烟的男性。

  一个专题研究小组对45岁至74岁的男性与女性共约7、6万人实施了较长达11年的跟踪调查。他们将调查对象按天天食用豆制品的量分成4组,比较食用量与肺癌发病率之间的关联。

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  据结果显示,食用豆制品量较多一组的男性患肺癌的风险比较少一组的男性要低五成以上。研究人员说,豆制品对肺癌的预防作用似乎与大豆中含有丰富的的异黄酮相关。过去有研究表明,异黄酮还可预防乳腺癌和前列腺癌。

  但是,豆制品对肺癌的预防作用仅限于不吸烟的男性。在吸烟男性以及已戒烟的男性人群中,豆制品食用量的多少未能带来患肺癌风险的差别。研究人员说,多吃豆制品对已戒烟的男性预防肺癌没有多大效果,也许是因为吸烟造成的基因层面的损伤难以消除。

  每天吃豆制品不但起到养生的作用还能预防肺癌的发生,这样既养生又能健康与否肺癌,一举两得,预防肺癌要从生活中的食物开始。

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