肝癌长期食用腌制品会怎么样

来源:癌康网 时间:2019/06/21 10:21 阅读:440
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  肝癌长期食用腌制品会怎么样?在各种癌症的病死率中,肝癌排列第二位(仅次于胃癌),而且大多肝癌病例发现较晚,治疗成本高昂且效果差。因此,肝癌早期预防显得格外重要。肝癌是多因素协同作用的结果,它的发生呈多阶段性,那么肝癌长期食用腌制品会怎么样?下面跟着小编一起来了解吧。



肝癌长期食用腌制品会怎么样



  肝癌长期食用腌制品会怎么样?


  1、慢性肝病:特别是病毒性肝炎与肝癌的发病较为密切,被医学界称为肝癌的“催化剂”,其中以乙型肝炎(HBV)、丙型肝炎(HCV)为重中之重,有数据显示此病患者中有少数患者有慢性肝炎病史,且澳抗(HbsAg)阳性者占半数以上,所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被视为促癌因素之一,此为导致肝癌的病因。


  2、长期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌:腌制食品中都含有的亚硝胺,煎炸、熏烤食物中含有的3,4-苯并芘,都可诱发癌症,所以大家日常生活中应尽量减少食用腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。


  3、肝硬化:医学观察发现肝癌患者中大多数的患者有不同程度的肝硬化,所以肝硬化也被视为促癌因素,因此肝硬化患者应做好定期复查工作,以防止肝癌的发生。


  4、食用变质食物也可诱发肝癌:研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物-黄曲霉素,而黄曲霉毒素是现今发现的***强生物致癌物,所以对于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物,大家应避免食用。


  5、水源污染:饮用水质的严重污染,是肝癌发生的重要诱因之一,尤其是污染的沟水,其次为河水,井水后。故在没有自来水设施的乡村,应提倡饮用井水。


  6、免疫状态:有人认为肝癌患者血浆中含有一种封闭因子,能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。现已证明,甲胎蛋白(AFP)能抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。


  肝癌长期食用腌制品会怎么样?发生肝癌疾病对身体产生的不利影响,所以我们大家一定要有所重视,特别是在日常生活中要积极注意养成良好的饮食习惯,尽量避免不抽烟、不喝酒等恶习的养成。另外一旦身体有任何的肝病不适,要随时进行积极检查以防发生更多危害。肝癌已经并没有那么可怕,关键是要做到积极预防、早期诊断、早期治疗、规范治疗


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