肝癌的食疗原则及营养注意
来源：医生在线
时间：2020/02/17 17:41
阅读：642
分享
肝癌是一种消耗性疾病，许多病友就是由于身体消耗衰竭而死亡。过去有一种说法，癌症病人不能加强营养，认为癌细胞摄取营养强，会促使肿瘤加快生长，企图靠减少营养的办法来扼杀癌细胞生长，这是完全错误的。恰恰相反，丰富的营养能进一步增强癌症病人的抵抗力和免疫力，从而起到防癌抗癌的作用。
肝癌的食疗原则及营养注意如下：
肝癌患者的饮食要注重适度、早吃好、午吃饱、晚吃少，并作到少油、少脂、少糖、少粮、多吃豆制品（几乎天天吃）奶制品、青菜水果等，保证大小便通畅。对鸡、鸭、鱼、肉、蛋不求多食，不吃发霉的食物不多吃盐腌、熏炸、烤的食物、不偏食高脂肪、高蛋白，不吸烟，不饮酒，同时对盐严加控制，至于服用补品，如人参、西洋参、蜂王浆等，能不服用较 好不用。
肝癌病人可选择以下蔬菜品种：卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芜菁、苤蓝、太古菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、水芹菜、胡萝卜等。水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病人食用。
维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已得到证实。蔬菜和水果中含维生素A较高的有：胡萝卜、青菜、油菜、芹菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等，可供肝癌病人选择食用。
维生素C的防癌、抗癌作用在大量的研究中也得到了证实。蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有：小白菜、芹菜叶、油菜、觅菜、菠菜、香菜、韭菜、青蒜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等，可供肝癌病人选择。总之，多吃以上的蔬菜水果对肝癌病人有益。
肝癌患者的饮食要注重适度、早吃好、午吃饱、晚吃少，并作到少油、少脂、少糖、少粮、多吃豆制品（几乎天天吃）奶制品、青菜水果等，保证大小便通畅。对鸡、鸭、鱼、肉、蛋不求多食，不吃发霉的食物不多吃盐腌、熏炸、烤的食物、不偏食高脂肪、高蛋白，不吸烟，不饮酒，同时对盐严加控制，至于服用补品，如人参、西洋参、蜂王浆等，能不服用较 好不用。
肝癌病人可选择以下蔬菜品种：卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芜菁、苤蓝、太古菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、水芹菜、胡萝卜等。水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病人食用。
维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已得到证实。蔬菜和水果中含维生素A较高的有：胡萝卜、青菜、油菜、芹菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等，可供肝癌病人选择食用。
维生素C的防癌、抗癌作用在大量的研究中也得到了证实。蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有：小白菜、芹菜叶、油菜、觅菜、菠菜、香菜、韭菜、青蒜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等，可供肝癌病人选择。总之，多吃以上的蔬菜水果对肝癌病人有益。
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
荐 相关文章
为什么很多人说肝癌治好了也活不长
多数肝癌一经发现往往已属于中晚期。伴随着的是较差的治疗效果与较大的治疗难度。肝脏细胞再生能力强，肝癌发展迅速，如果在不采取治疗的情况下，一般发病后生存时间仅为6个月左右。但肝癌也并非传说中的治好了也只能活五年。[详细]
肝癌患者术后复查要怎么做？肝癌术后复发了怎么办？
复查的间隔视肿瘤术后复发风险而定，如存在复发高危因素，复查频率就需要更频密一些，整体而言是随着时间推移逐渐降低。术后半年内需要每1-2个月复查一次；术后6个月-2年内调整为每2-3个月复查一次；到术后2-5年，复查频率可降低为3-6个月一次。若到术后5年仍未复发，则每6个月复查一次即可。[详细]
哪些人容易患上肝癌？
中老年入，多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，以中老年人居多，50～60岁之间是个高发年龄段；男性，患肝癌的男性患者明显地多于女性；乙肝患者，流行病学统计表明，乙肝流行的地区也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的几率要高；嗜烟酒者，有酗酒嗜好者，肝硬化的发病率很高，而肝硬化和肝癌的关系又很密切。如再加大量吸烟，就会加快、加重肝硬化的形成，促进肝癌的发生。[详细]
造成肝癌的元凶有哪些？
肝癌3大“元凶”：病毒、胆道病、脂肪肝。乙肝病毒是诱发肝癌的大隐患，在我国约80%的肝癌患者都是由乙肝患者或乙肝病毒携带者转变而来。乙肝病毒引发肝癌的途径，是由于人体感染了病毒，病毒在体内复制活跃对肝脏造成损害，酿成慢性肝炎，长期的慢性肝炎又导致肝硬化，继而发展成肝癌。这一过程比较漫长，需要超过十年以上的时间。[详细]
得了肝癌能活多久？肺癌转移肝癌手术治疗作用？
肝癌患者能活多久往往是受到很多因素影响的，例如癌症临床分期、肝功能、患者整体健康状况、采取的治疗手段以及患者对治疗的反应等等。[详细]
肝癌患者晚期饮食要注意什么？
在晚期肝癌患者的食谱，应该尽可能的避免脂肪，进食太多的脂肪对身体健康不利。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。[详细]
如何远离丙肝？丙肝如何监测？
治疗前监测项目治疗前应检测肝。肾功能、血常规、甲状腺功能、血糖及尿常规。开始治疗后的第 1个月应每周检查1次血常规，以后每月检查1次直至6个月，然后每3个月检查1次。[详细]
肝癌化疗后要注意什么？肝癌化疗后注意事项有哪些?
有些肝癌化疗药物如博莱霉素、长春新碱、平阳霉素、优福啶、哺氟啶等药物，当超出一定剂量范围后，疗效并不增加，毒性反应则明显增加。此外，随着化疗的辅助用药的进步，药物副作用所带来的问题得以尽可能地解决，例如化疗药物引起的外周血白细胞减少，通过在应用化疗药物后加用粒细胞集落刺激因子治疗，如吉粒芬、惠尔血、格拉诺赛特等，白细胞降低的副作用并不明显，而且还能允许化疗药物的剂量增加，使疗效提高;又如大剂量顺铂化疗由于使用了枢复宁这一类止吐药物，呕吐的副作用并不强烈，而疗效比小剂量顺铂明显提高。[详细]
按摩哪些穴位可以养肝？多按摩三大养肝穴位
大敦穴。大敦穴是肝经的第 一个穴位，它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。“敦”是厚的意思，“大敦”就是特别厚。大敦穴又是一个井穴，“井”是源头的意思。在脚拇趾趾甲边际靠第二趾之外有“大敦”穴。“大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。[详细]
肝癌患者术后要禁食吗？肝癌怎么清洁护理？
一般病人在进行手后需要禁食3天，肠蠕动恢复后可以为患者提供一半的普食，循序渐进。病人因为疾病的折磨导致肝功能减退，造成食欲不振，因此患者的营养较差，应给予营养支持。饮食上应该为患者提供一些高热量、高维生素、低脂、易消化、优质蛋白食物。少食多餐为基本原则，禁食生冷、坚硬食物。[详细]
手机端查看更多优质内容
