研究发现食品包装或诱发癌症

食品包装被称做是“特殊食品添加剂”。如今这种特殊添加剂中主要化学成分-苯乙烯，可能会导致癌症。

苯乙烯是树脂和塑料中的一种广泛使用的化合物，但较出名的是聚合物--聚苯乙烯，它被广泛应用于塑料泡沫制品中。几十年来，行业大咖们坚持认为，以苯乙烯为基础的产品，特别是在食品包装中使用的，是安全的。 苯乙烯是一种内分泌干扰物，可能会模仿雌激素，推动肿瘤生长。由医学，化学和毒理学领域的10位专家组成的研究小组， 评估了苯乙烯的致癌危险性。自2000年以来，他们一直积非常力于评估塑料和苯乙烯的健康危害。 苯乙烯不仅是一种可能的致癌物质，她说，同时塑料泡沫产品也会污染水道和旅游风景，因为它不容易被分解。其他科研小组也一直在努力从食品包装中将塑料泡沫踢出局，尤其是用于包装温热食物的包装，因为热的食物会导致苯乙烯浸出。

目前食品包装塑料袋种类繁多，一般主要是由两类塑料薄膜制成的：一类是聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料制成的；另一类使用聚氯乙烯制成。其中聚氯乙烯是有毒的品种，虽然聚氯乙烯树脂本身无毒性，但在制作过程中加入增塑剂，便产生了毒性。

此外，有些塑料制品中加入稳定剂，而这些稳定剂主要是硬脂酸铅，其中的铅盐极易析出，一旦吸入人体就会造成积蓄性铅中毒，从而危害消费者的健康。