喝矿泉水也能减缓老年痴呆？

国外组织一项研究，针对老年痴呆患者，喝矿泉水和不喝矿泉水的对比，结果发现，喝矿泉水的大部分病人认知能力不再进一步下降。一名病人体内铝水平下降了70%，多数病人体内铝水平下降了50%—60%。3名病人大脑功能得到明显改善。

喝矿泉水也能防痴呆

生活中许多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?

英国基尔大学一项新研究发现，天天喝1升矿泉水可以预防认知障碍症（俗称老年痴呆症）病人认知能力下降，其机理是多喝含很多的硅的矿泉水可显著降低体内神经毒素铝的水平。

长期以来，铝一直被认为与老年痴呆症有密切关联。新研究中，克里斯托弗·埃克斯利教授及其同事让参试老年痴呆症病人天天饮用1升矿泉水，研究持续13 周。结果发现，大部分病人认知能力不再进一步下降。一名病人体内铝水平下降了70%，多数病人体内铝水平下降了50%—60%。3名病人大脑功能得到明显改善。

埃克斯利教授表示，新研究包括两大多数。一是饮用含硅矿泉水的确可排除体内神经毒素铝。饮用富硅矿泉水之后，体内铝会汇集血液中，然后通过尿液排出体外。这种疗法可称为“富硅水排铝疗法”。研究的另一部分是，调查参试老年痴呆症病人认知能力情况以及这些症状是否会随着铝的降低而有所改善。

研究人员建议老人多饮用含有非常多的硅的矿泉水，有助降低老年痴呆症风险。

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