胃癌病人术后如何饮食?
胃癌治疗术进行了较为广泛的淋巴腺清扫,加之手术后腹腔脏器的粘连,这些对肠胃道的影响要远远大于普通的胃大部切除术。随着病人年龄的增加,肠胃蠕动能力、消化能力都会下降。所以,胃癌手术后病人要将饮食调理视为康复第一要素,绝不可麻痹大意。
患者手术后要渐渐恢复正常饮食,注意少吃多餐。天天进食5-8次,每5-100克,从流食、半流食、软食,过渡到普通饮食要3-6个月。饮食以清淡为宜,应含有丰富的高维他命、高蛋白,且易消化。病人可吃一点蛋类、瘦肉类以及豆腐、乳类及其制品、成熟的水果、鲜嫩的蔬菜和豆浆等。同时,吃东西时要耐心咬碎嚼烂,多用舌头辅以唾液搅拌,以口腔替代胃里的部分消化功能,这在胃癌手术后初期的饮食恢复中是相当重要的。
此外切记,要限制油炸、辛辣、过甜、过热和刺激性食品,不能吃不易消化和过黏的食物,如粽子、凉糕、黏豆包和年糕等。要留心记下常常造成感觉不适的食物,该忌口的必需忌口。病人由于胃酸减少而影响铁的吸收,适当补充一些铁剂可避免缺铁性贫血。另外,全胃切除手术后的患者每年较好静脉补充一次叶酸、维B12等微量元素。
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