胰腺癌饮食护理要如何做才好

    胰腺癌发病后饮食护理很关键，如何做好这些。我们要调整好饮食结构和饮食搭配。尤其在胰腺癌手术前后及放化疗前后要做好饮食工作。以下就是关于胰腺癌饮食的一些情况。

    1、胰腺癌患者要避免暴饮、暴食、酗酒，选择含非常多的营养，易消化、易吸收，刺激性小、低脂肪的饮食，可给予高蛋白，高碳水化合物的食物。因为胰腺肿瘤可造成胆汁排泄障碍，不利于肠道脂肪的消化吸收，低脂饮食不仅可以缓解病人恶心、呕吐、腹胀的症状，还可减轻腹痛。要少吃或限制食用油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、辣椒、蒜和姜等辛辣刺激性强的食物，忌烟酒。

    2、胰腺癌手术前一段时期，患者应加强营养，增强体质，为手术做好准备。术前12小时常规禁食，术前4-6小时禁水，以保持胃内空虚，避免麻醉时造成呕吐或手术后胃肠道胀气，严重者可危及生命。

    3、胰腺癌手术后患者饮食的选择应根据病人胃肠道功能恢复状况，先采用流质，如牛奶、糖水、果汁等，逐步过渡到半流质、软食及普食，膳食中各类营养素的搭配也应从简单到全面 。从中医角度来讲胰腺癌手术后患者应常用采用益气养血、健脾和胃之晶，如糯米、无花果、枸杞、菱角粉、榛子、山药、淡菜、牛奶、赤豆和蚕豆等。

    4、胰腺癌放化疗病人的膳食营养 放疗病人在治疗期间往往出现口干、咽痛和咽下困难等，可采用半流质饮食配以营养丰富的肉、鱼、蛋、豆类、 蔬菜，一天可用 1 - 2 次点心；化疗病人容易出现消化道反应如恶心、呕吐、腹泻 ， 有的还有肝肾功能损害，可采用少渣半流质饮食配以营养丰富的副食，不吃甜食、油腻、脂肪以及油煎的食物，烹调时少放调味料，两餐之间可饮用一些清凉而营养的饮料，食物要尽量温而不烫。如伴有腹泻，要避免食用容易造成腹绞痛或胀气的食物中、晚期病人可有上消化道出血，鼻出血，牙龈出血，皮下瘀斑等出血症状。

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