什么是胰腺癌？胰腺癌患者可以吃菠萝吗？
来源：医生在线
时间：2020/04/21 10:18
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胰腺癌是一种恶性程度很高，诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤，约90%为起源于腺管上皮的导管腺癌。其发病率和死亡率近年来明显上升。5年生存率<1%，是预后较差的恶性肿瘤之一。
胰腺癌的病因尚不十分清楚。其发生与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素有关；近年来的调查报告发现糖尿病人群中胰腺癌的发病率明显高于普通人群；也有人注意到慢性胰腺炎病人与胰腺癌的发病存在一定关系，发现慢性胰腺炎病人发生胰腺癌的比例明显增高；另外还有许多因素与此病的发生有一定关系，如职业、环境、地理等。
胰腺癌的发生与饮食习惯也有着密切的联系，那么胰腺癌患者能吃菠萝吗？
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。
胰腺癌患者饮食原则有哪些？
1、要选择富含营养易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、果汁、菜汤、粳米等并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、神曲、荠菜、麦冬、当归、黄芪、党参、海带、紫菜等。
2、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。因为胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，胰腺一旦发生病变首先就使脂肪的消化受到严重影响。
3、要少吃或限制食肥肉、脑髓、烧烤等油腻煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
4、手术后，应常用补益气血、健脾和胃之品，如赤豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、牛奶、菱角粉等。
以上就是胰腺癌患者饮食原则，平时生活中也应该养成一个良好的生活习惯和饮食方法。如有不适情况及时就医。也祝胰腺癌患者早日康复！
胰腺癌的病因尚不十分清楚。其发生与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素有关；近年来的调查报告发现糖尿病人群中胰腺癌的发病率明显高于普通人群；也有人注意到慢性胰腺炎病人与胰腺癌的发病存在一定关系，发现慢性胰腺炎病人发生胰腺癌的比例明显增高；另外还有许多因素与此病的发生有一定关系，如职业、环境、地理等。
胰腺癌的发生与饮食习惯也有着密切的联系，那么胰腺癌患者能吃菠萝吗？
胰腺癌患者饮食原则有哪些？
1、要选择富含营养易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、果汁、菜汤、粳米等并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、神曲、荠菜、麦冬、当归、黄芪、党参、海带、紫菜等。
2、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。因为胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，胰腺一旦发生病变首先就使脂肪的消化受到严重影响。
3、要少吃或限制食肥肉、脑髓、烧烤等油腻煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
4、手术后，应常用补益气血、健脾和胃之品，如赤豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、牛奶、菱角粉等。
以上就是胰腺癌患者饮食原则，平时生活中也应该养成一个良好的生活习惯和饮食方法。如有不适情况及时就医。也祝胰腺癌患者早日康复！
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
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