脑肿瘤患者饮食搭配宜与忌
脑肿瘤与其他疾病不同,不同时期一定要严格搭配好饮食结构,有些食物千万不能吃,有些食物就要多吃。这样才能利于治疗,预防脑肿瘤的复发。
一、脑肿瘤患者饮食搭配原理:
1、易消化食物
随着年龄的增长,消化能力逐渐减退,尤其是术后,胃口和消化能力都处于低谷,而炎热的季节更不利于老人,所以饮食尽量绵软适口,肉、蛋、禽、奶全面摄取。而一些豆制品虽然也是高营养低脂肪,但是食用后会有部分人感觉肚胀呃逆,还是避免的好。
2、营养丰富食物
为了让脑肿瘤患者快速回复,无论是术后还是化疗后,加强营养都是必不可少的,摄入营养丰富、全面的食物,摄入含非常多的蛋白质、氨基酸、高维他命的食物,保证天天有一定量的新鲜蔬菜,提倡摄取全谷食物,保证有足量的微量元素及饮食纤维素。
饮食 :天麻猪脑盅
配方:天麻片、猪脑、冬茹。葱、盐、姜、味精、料酒、鸡汤等各适量。
制法:天麻片用温水洗净,猪脑挑去血筋,冬茹洗净泡软。小盅内倒入适量鸡汤,加入以上诸味,隔水蒸20分钟。临食前加入少许味精调味。
功效: 养心补脑,镇静安神。本膳主要适用于脑肿瘤出现精神症状。
哪些食物宜吃:
排毒食物:如绿豆、冬瓜、赤小豆和西瓜等,促使毒物排泄。
补脑食物:如酸枣仁、白木耳、罗汉果、龙井茶、何首乌、杭菊、桑椹和黑芝麻等。
抗放化疗:如牛奶、鸡蛋、豆制品,平衡饮食;多吃绿色蔬菜与水果,增加维他命;多吃真菌类食品,如木耳、香菇、金针菇等等。
哪些食物忌吃:
腌制食物:如腌制品、烧烤烟熏类食品、发霉的食物等,同时避免使用某些食品附加剂,农药污染的农作物等。
热性食物:不能食用黑鱼、羊肉、狗肉、鹿肉等等性燥的食物等等。
患者在脑华体会手机娱乐
期间要禁止吃过多高盐分的食物,这是因为高盐会导致体内水钠潴留,引起脑水肿增加颅内高压不利于患者治疗。
专家提醒:
调控情绪、放松精神,特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食。饮食上强调种类多样化,避免单调重复,做到干稀搭配、粗细搭配。
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