爱吃海鲜，小心鼻咽癌找上门
来源：网络
时间：2016/01/06 14:07
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调查显示，沿海地区鼻咽癌发病率高于内地，且经济越发达的沿海地区，患鼻咽癌的几率越高。而沿海地区人嗜好吃海鲜，这是造成鼻咽癌的重大原因。
癖好吃海鲜小心鼻咽癌
专家研究显示，之所以会患有鼻咽癌，就是因为受到了病毒感染，尤其是EB病毒感染。而EB病毒存在于海鲜体内。
EB病毒的发病机理：感染长期寄生在鼻咽部之后，使人发生鼻咽癌。
调研发现，鼻咽癌病人的头发中，镍含量亦高。这是一种能增进亚硝胺诱发鼻咽癌。亚硝胺是致癌的很大原因。
也有报道食用咸鱼及腌制食物是中国南方鼻咽癌高危因素，且与食咸鱼的年龄，食用的期限、额度及烹调方法有关。
癖好吃海鲜者如体内缺乏抗这种病毒的免疫力，对这种病毒尤为敏感，极容易患上鼻咽癌。假若需要补充高蛋白，海鲜并非优选。
大多数的沿海居民，为何他们容易患上鼻咽癌?
就是因为在海鲜中存在一种叫EB的病毒，这种病毒是鼻咽癌的诱发因素 以上为你解说的为何沿海人吃海鲜容易得上鼻咽癌的原因，提醒大家，倘若想吃海鲜，可以选择与河鲜交叉食用，这样会有效减少发病率。
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