乳腺癌化疗期间该怎么吃?
化疗是乳腺癌主要的辅助治疗方法之一。根据大量病例观察,乳腺癌术后应用化学药物辅助治疗,可以明显改善生存率。然而由于化疗的诸多毒副反应,使得患者在化疗期间遭受了不同程度的痛苦,对于乳腺癌患者来说,如何更好地平稳渡过化疗期,这是很关键的,乳腺癌化疗期间该怎么吃?
1.营养要充足
乳腺癌病人身体一般比较虚弱,化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,特别要保证蛋白质的摄入,多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等;忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品。
2.多吃富含抗癌成分的食物
以下几类食物对乳腺癌病人有一定的防治作用:卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚-3-甲醇,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长;大蒜、洋葱等含有大蒜素,能够阻断亚硝胺的合成,同时含有维生素c、维生素a等成分,可以起到抗癌作用;豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果;芦笋中含有组蛋白,实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。
3.适当进食一些新鲜的水果
新鲜的水果,如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素c、维生素b等维生素,具有一定的抗癌作用。大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分,同时对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有治疗作用,因此乳腺癌病人化疗期间可以经常食用大枣。
4.合理安排饮食与化疗的时间
化疗常可以引起恶心、呕吐等消化道反应,因此化疗时要合理安排饮食。化疗当天,饮食应清淡可口,经静脉化疗是空腹进行,因此应在化疗前3小时进食,此时食物已经基本消化排空。化疗结束后晚餐晚些吃,减少恶心、呕吐的症状。
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