导致食道癌的常见因素(图)

来源:医生在线 时间:2010/09/29 08:45 阅读:244
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  1、饮食不当,特别是新鲜水果,蔬菜和动物蛋白摄取不足,进食腌制,霉变等含有亚硝胺,硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物,食管癌的发病率则增高。

  2、食物的过热,偏硬,制作粗糙,吞食过快,喜进食辛辣刺激的食物密切相关,如喜欢饮用过热的茶,喜吃蒜,醋和辣椒等食物,吃带刺的小鱼以及三餐不按时等,此外,长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等,也可对食道黏膜产生破坏,继发癌变。

  3、烟酒的刺激,酒精是食管癌的诸多致病因素中十分重要的一个因素,大量饮用啤酒的人发生食管癌的危险性比不饮酒者高倍,吸烟对食管癌的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加,假如每日吸烟超过,支,则其危险性较大。

  因而专家提醒,应首先改掉一些不良的生活习惯,注重均衡的膳食营养,注意适当的锻炼身体,对慢性食道炎,食道黏膜白斑和食道息肉等有潜在危险的疾病应及时治疗,特别是年轻人,不能掉以轻心,认为食管癌是中老年人的病症,目前的这种食管癌病症年轻化的趋势要造成青年人群的注意了。

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