食管癌发病地域性和霉变食物
临床调查发现,常常摄取某些食物,患食管癌的几率很高。专家介绍,一般认为饮食粗糙、质硬、进食过烫、过快,饮用浓茶、烈酒,摄食辣椒、醋、蒜等刺激性食物及吸烟可能和食道癌的发生有关;缺乏动物蛋白质、脂肪、新鲜蔬菜与水果等也与食道癌的发生有关;维A、维C、维E、核黄素、烟酸摄取不足也会诱发食管癌。
有一些地区长期喜欢吃霉变食物,如酸菜、霉花生、萝卜干、玉米面和薯干等,这些霉变食物含有大量的真菌,可以转化为致癌物亚硝胺。经临床调查研究发现,喜欢吃此类食物的人群,患食管癌的几率很高。
此外,还有资料研究显示食管癌高发区水土中的钼、镁、硒、钴、锰、锌等微量元素含量偏低,调查证明缺乏这些微量元素不但可以增加食物中的亚硝胺的形成,而且会造成食道上皮角化,增加亚硝胺致癌的发生率。
热文 :食道癌饮食及日常注意事项 食管癌的如何进行科学治疗?
专家认为,由于病变在食道,常发生吞咽受限,或是完全不能进食。因而,食管癌病人常有营养不良。因而给病人提供合理、科学的营养饮食是极其重要的。如不能进食,可采用肠外营养。倘若病人可以进食,可给予软食或要素饮食。饮食中府增加维他命和矿物质,保证足够的热量,以满足代谢的需要,并改善手术前的营养状况。
药食同疗,治疗与护理双管齐下,是食管癌病人早日踏上康复之路的可取之道。
健康科普内容仅供参考,如有不适请及时线下就医
荐 相关文章
日常生活中有哪些食物会导致患食道癌的?
日常生活中,人们应少吃含亚硝酸盐的食物,若非常喜欢吃,那么需搭配着含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃或鲜枣、青椒、橙子等,因为维生素C能阻断亚硝酸盐转化成亚硝胺,降低癌变风险。[详细]
喉咙有异物感可能不是咽炎是食道癌,怎么区分食道癌和咽炎呢?
大多数朋友都体会喉咙痛的酸楚,喉咙干痒,像有痰在里面,咳又咳不出来、咽又咽不下去,误以为是普通的咽炎,殊不知是癌症的征兆。因为误诊,耽误了治疗时间,病情逐渐发展为食管癌。那么,要怎么区分食道癌和咽炎呢?[详细]
食道癌的早期信号及预防,看你是不是高危人群?
“快,趁热吃!”这是我们在饭桌上常听到的一句话。一碗热乎乎的汤面,一顿让人垂涎的火锅、麻辣烫,都可以让人过足嘴瘾。但常吃过烫的食物,可能会增加患食管癌的几率。其实食管癌是常见的一种消化道肿瘤,发病率比较高,以往多见于老人,但是现在发病率却越来越年轻化,究其原因是因为患食管癌的年轻人大多在饮食上存在问题。[详细]
食道癌的早期症状及病因有哪些?
每年我国新发病例数超过22万例,约20万人因为食道癌离开了人世,还有2万人每天备受食道癌的折磨。我国食管癌的特点是鳞癌的占比超过90%,发病率存在明显的地域差异,高发区与低发区形成鲜明对比。超过90%的食管癌患者确诊时已进展至中晚期,5年生存率不足20%。因此,开展食管癌的早期筛查势在必行。[详细]
辨别食管癌的正确方法有哪些?
近来,男子因为混淆了疾病,误以为自己得了癌症而想跳桥自杀,差点丧命消息传出。为什么会发生这种事呢?归根结底还是因为疾病相关知识不全面。这件事故的原因是:这名男子邻居亲戚因患上了食道癌而不幸去世。在闲聊之时,该男子发现自己的症状与食管癌患者非常相似,不禁起了轻生的念头。所以,小编将带你了解下辨别食道癌的正确方法,以免再次误判。[详细]
食管癌的早期症状有什么表现?
随着近几年生活质量的越来越好,越来越多的人患上了食管癌,并且人们都不太了解这种病,往往会忽略甚至遗忘,酿成大错。还有些人会误以为自己患上食道癌,近期,一男子因误以为患上了食道癌,随后差点因为挑河丢失了宝贵的性命。[详细]
一旦得了食道癌就离死亡不远了吗?
食道癌作为我国发病率较高的癌症,明星占比也不低。2014年5月初,被众多媒体称为“香港电影大佬”的向华胜在北京因喉咙不适,前往香港治疗,却被查出患上食道癌晚期。9月初因病情恶化入院昏迷,离世。[详细]
食管鳞状细胞癌的突变特征研究
食管癌作为全球第六大常见的癌症相关死亡原因,食管鳞状细胞癌(ESCC)是其常见的一种亚型。既往研究显示,ESCC的发病率在全球范围内存在着显著差异,大多数病例发生于低收入和中等收入地区。[详细]
食管癌到底是怎么引起的?该如何预防?
食管癌是一种恶性疾病,世界上每年有大约300,000人死于食管癌,其中一半是中国人。当你看到这一数据时,你会很震惊,原来从世界范围来看,食管癌在中国的发病率竟然如此之高。[详细]
食道癌是什么症状?食道癌早期是什么症状?
食道癌的早期症状是食物通过缓慢和停留感、食道异物感、喉咙干燥和急促、胸骨后紧绷和胸骨后疼痛。一般来说,病人在食道癌的早期不会感到不舒服。随着食管肿瘤的生长。胸部会感到肿胀或收缩,经常伴有喉咙干燥。似乎有一种堵塞,这使胸部感到收缩。[详细]
手机端查看更多优质内容