饮食习惯导致食道癌的原因
来源：医生在线
时间：2018/08/27 13:21
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中国可以说是世界上患食道癌人数较 多的国家了，由于中国人地区习惯的不同，有部分地区的人尤其喜欢吃辣食和烫食，但是有许多研究表明，进食时食物过烫比较容易导致食道癌的发生。那么，这样说的依据是什么呢？
除去遗传因素，饮食导致患食道癌的比例是非常大的，有研究发现，人类在进食过程中，食物的温度保持在40℃左右是比较好的，但是有的人就是非常喜欢吃烫的食物，而过烫的食物会在进食过程中将食道黏膜烫伤，而烫伤的食道黏膜在愈合过程中继续被烫伤，长此以往，非常有可能导致食道癌的出现。
食道黏膜在被刺激的情况下会增生，是黏膜变厚，而变厚的食道黏膜对于过烫或是辛辣刺激的反应越来越低，反应低了当人们继续摄入烫食或是比较辣的食物也不会有什么感觉，导致黏膜越来越厚，较 后恶性循环之下就会出现食道癌。
喜欢喝高度白酒的人也是食道癌的高发人群，由于白酒度数过高，会直接灼伤食道黏膜，而长期饮用高度白酒导致灼伤部位遭到反复刺激，食道癌也会随之出现。
饮食习惯是导致发生食道癌的原因之一，我们要做的就是改变不良的饮食习惯，当出现不适感时，就需要及时到医院进行治疗，早发现早治疗一直都是肿瘤治疗中比较重要的。
阅读：食管癌有哪些发病的因素 男性患胰腺癌的原因有哪些
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饮食习惯是导致发生食道癌的原因之一，我们要做的就是改变不良的饮食习惯，当出现不适感时，就需要及时到医院进行治疗，早发现早治疗一直都是肿瘤治疗中比较重要的。
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