食道癌患者术后可以吃的方子
来源：互联网
时间：2018/06/15 10:54
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食管癌术后病人的消化道的正常生理状态被改变，饮食习惯上需要作出相应的调整，以适应消化功能的改变。那么，食管癌术后如何饮食呢？下面一起来看看食管癌患者手术之后的食疗方子吧。
苡仁莲子红枣粥：
配方：薏苡仁100克，莲子30克，红枣20枚，粳米50克。
制法：先将薏苡仁、莲子、红枣。分别拣杂，洗净，红枣放入温水中浸泡片刻，去核后待用。再将薏苡仁、莲子同放入砂锅，加足量水浸泡，大火煮沸，加入红枣肉，改用小火煨煮1小时，调入淘净得粳米，继续用小火煨煮至薏苡仁、莲子熟烂如酥，粥稠粘即成。
用法：随餐温服，或当点心，分数次服食之，当日吃完。
功效：健脾益胃，补益气血。主治脾胃虚弱型食管癌患者术后身体虚弱、浮肿乏力等症。
冬虫夏草炖鸭肉
配方：鸭肉150克，冬虫夏草10克，红枣5枚，生姜15克。
制法：将冬虫夏草、生姜、红枣洗净；鸭肉洗净，斩块备用。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，小火隔水炖2小时，调味即成。随意饮汤食用。
用法：佐餐当菜，随量食用。
功效：补肾填精，健脾养胃。主治食管癌术后形瘦体弱，食欲不振，遗精失眠，咳嗽气促，痰中带血，声低气怯，体倦乏力，舌质淡，脉细等症。
阅读：哪些疾病容易与食道癌混淆 食道癌患者经常发烧怎么办
苡仁莲子红枣粥：
配方：薏苡仁100克，莲子30克，红枣20枚，粳米50克。
制法：先将薏苡仁、莲子、红枣。分别拣杂，洗净，红枣放入温水中浸泡片刻，去核后待用。再将薏苡仁、莲子同放入砂锅，加足量水浸泡，大火煮沸，加入红枣肉，改用小火煨煮1小时，调入淘净得粳米，继续用小火煨煮至薏苡仁、莲子熟烂如酥，粥稠粘即成。
用法：随餐温服，或当点心，分数次服食之，当日吃完。
功效：健脾益胃，补益气血。主治脾胃虚弱型食管癌患者术后身体虚弱、浮肿乏力等症。
冬虫夏草炖鸭肉
配方：鸭肉150克，冬虫夏草10克，红枣5枚，生姜15克。
制法：将冬虫夏草、生姜、红枣洗净；鸭肉洗净，斩块备用。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，小火隔水炖2小时，调味即成。随意饮汤食用。
用法：佐餐当菜，随量食用。
功效：补肾填精，健脾养胃。主治食管癌术后形瘦体弱，食欲不振，遗精失眠，咳嗽气促，痰中带血，声低气怯，体倦乏力，舌质淡，脉细等症。
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