食道癌不能吃的肉类有哪些?

来源:医生在线网 时间:2023/04/23 15:45 阅读:459
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食道癌患者尽量不吃腌制肉。腌制类食物往往含有亚硝酸盐,被人吃进去之后容易发生反应生成亚硝胺,是一种强制癌物,对人体身体健康不利。而熏烤食物也含有较多的亚硝胺类物质,经常吃会增加患病的风险。

食道癌是一种常见的上消化道恶性肿瘤,牛、羊肉不容易消化,容易导致食道摩擦,磨损食道不利于病情。而且牛、羊肉中含有较多的脂肪,容易导致痰液增多,从而引起病情加重。猪油、肥肉、羊油等油腻的食物也不可以吃,这些食物不容易消化,还会加重消化系统的负担。

避免进食比较硬的和太烫,太辣的食物。对于癌症患者来说,辛辣的食物会刺激癌肿,加重病情。并且患食道癌的人食管本身就比较脆弱,吃太生硬的食物,容易导致食管破裂、出血,并且因为难以消化,对消化器官也会造成一定的损害。

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