吃饭太热太快警惕食管癌发生

来源:医生在线 时间:2013/01/07 15:21 阅读:396
分享

  食管癌患病除了与患者遗传因素有关外,日常生活的饮食结构也导致食管癌发生,如长期吃饭过快,吃过烫的食物都会引起食管癌发生。

  吃饭过快食物过烫导致食管粘膜炎症损坏:

  食道是食物经口腔到胃的通道,它的管壁是富有弹性的组织,由粘膜上皮层、粘膜下皮层和肌肉层组成。食管腔较里面的一层是粘膜上皮层,又薄又软,它直接同食物接触,而且较为频繁和密切,因而极容易受到食物的多种刺激。

  进餐太快可使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,极容易损伤本身就很脆弱的食道粘膜上皮,使其破溃,引发急性炎症。假使炎症在食道的上皮形成疤痕,显然会影响其正常的运动功能,出现吞咽困难的情况就不足为怪了。

  如何用餐才能避免食管癌:

  用餐细嚼慢咽并非越慢越好,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内,在分泌高峰中消化酶的浓度达到优等的食物消化点,有益于营养元素的分解吸收。假使吃了油性较大的食物,受到脂肪的刺激,胆汁会一下子从胆囊排到肠内,集中消化脂肪。

  热文:专家支招六大方法远离食管癌  食管癌关注四点做好自我检测

  但用餐时间过长,胆汁会“分期分批”地进入肠内,倘若胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,容易堆积脂肪,引起肥胖。所以说,过快或过慢进餐都可能引起肥胖。

  专家建议:

  每餐细嚼慢咽的时间较好在二三十分钟左右,这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间,并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。 

健康科普内容仅供参考,如有不适请及时线下就医

相关文章

“无癌生存”期翻倍!重磅免疫疗法获FDA批准辅助治疗食管癌 今日,百时美施贵宝(BMS)宣布,美国FDA已批准Opdivo(nivolumab)扩展适应症,作为辅助疗法,用于治疗接受完全切除手术的食管癌或胃食管连接部(GEJ)癌患者。这些患者在接受过新辅助放化疗(CRT)后发现残余病理学疾病。新闻稿指出,Opdivo是获批辅助治疗这一患者群的免疫疗法。[详细] 食管癌免疫新辅助治疗前景可期 在今年4月结束的中国临床肿瘤学会(CSCO)2021年指南大会上,PD-1免疫检查点抑制剂一线治疗晚期消化道华体会手机娱乐 方案获得CSCO多个指南推荐,推动国内免疫治疗的临床实践从后线向前线高速推进。[详细] 卡瑞利珠单抗在食管癌诊疗中大放异彩! 4月23日-24日,“2021中国临床肿瘤学会(CSCO)指南大会”于北京成功举办,本次大会见证了多部肿瘤领域指南的更新和发布。其中,《CSCO食管癌诊疗指南》在2020版的基础上亦再次更新,多位大咖现场解读了本版指南的更新要点。 [详细] 食管癌患者:找不到合适的靶向治疗方案? 食管癌属于消化道肿瘤的一种,其2020年新发癌症患者数量在所有癌症中占第8位,死亡患者数量占第6位,属于恶性程度较高的癌症类型。 [详细] 食管癌辅助治疗让食道癌患者术后无癌生存期翻倍! 食管癌是全球常见癌症。由于缺乏有效早筛手段,大多数患者确诊时已经为局部晚期或转移性疾病。对于食管癌和胃食管交界处(GEJ)癌症,新辅助放化疗以及手术后仍然有高复发风险的患者,目前尚缺乏有效、标准的辅助治疗方法。通过新辅助治疗和手术未能实现病理完全缓解的患者,75%都有复发风险。[详细] 蒲公英可以治疗食道癌?是真的吗? 食道癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤,患有食道癌是非常难受的一件事情,针对食道癌的治疗,医学上也有很多种方案,小编近期听说蒲公英也可以治疗食道癌。蒲公英治疗食道癌是真的吗?我们一起来了解一下。[详细] 食道肿瘤能活多久?   导语:食道癌(食道肿瘤也是有良性和恶性之分的,今天这里我和大家所说的是恶性食道肿瘤)是我国较常见的消化道恶性肿瘤之一,全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一,每年平均病死约15万人。食道癌的发病人群偏爱40岁以上的中年人,管癌典型的症状为进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,后水和唾液也不能咽下。但是发现的早配合医生治疗也不至于那么严重,那么食道肿瘤能活多久?[详细] 食道癌能治好吗?食道癌有哪些治疗方式?   导语:食道癌,也称为食管癌,是一种常见的消化道肿瘤。我国是世界上食道癌高发的地区之一。并且男性数量多于女性。多发于40岁之后。食道癌如果在早期确诊并及时开始治疗,治愈的可能性是大的。那么,食道癌有哪些治疗方式?[详细] 食道癌姑息治疗|食管癌有多大危害 食管癌是全球第六大最常见的癌症死亡原因,因此是一个重大的全球健康挑战。食管癌的两种主要亚型是食管癌鳞状细胞癌(OSCC)和腺癌(OAC),它们在流行病学和生物学上是不同的。OSCC和OAC均可识别肿瘤前病变; 这些通常适用于内镜消融治疗。[详细] 食道癌姑息治疗|食道癌治疗偏方是什么 食道癌姑息治疗|食道癌治疗偏方是什么?我们都知道食道癌是危害我们身体健康的严重疾病,而患者在积极治疗的同时该如何来饮食呢?下面为大家介绍食道癌的治疗偏方,供大家了解。请大家在专业医生指导下食用。[详细]
手机端查看更多优质内容
电话 电话
400-082-1008
微信 微信
微信
公众号 公众号
公众号
置顶 置顶
Baidu
map