食道癌饮食应避免吃冷食流食

食道癌作为常见的恶性肿瘤，给我们的生活带来了极多影响，我们要对食道癌多了解一点，一些必要的常识知识对我们是十分重要的。

俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，食道癌的发生发展不是朝夕之事。因此，凡是40岁以上的中老年人，尤其是来自或生活在食道癌高发地区的人平时有食用酸菜、饮酒等习惯者，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适等一种或多种症状一定要到医院就诊。

饮食要注意以下几点：

1、当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

2、不吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。

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2、避免进食冷流食，放置较长时间的偏冷面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐、疼痛和胀麻等感觉，所以进食以温食为好。