结华体会百家乐 风险为何会增加？跟这种吃法大有关系！
来源：医生在线
时间：2021/04/20 16:41
阅读：364
分享
据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布的数据显示，2020年全球新发结华体会百家乐
193万例，并导致约94万人死亡；新发和死亡人数，分别居全球癌症新发和死亡人数的第2位和第3位。
结直肠作为消化系统的一部分，结华体会百家乐
的发生跟饮食有很大关系。近期发表在《临床营养》（ClinicalNutrition）杂志的一项新研究，揭示了一类食物与结华体会百家乐
发病风险升高有关。
来自巴塞罗纳全球健康研究所（ISGlobal）的研究人员，对西班牙12个省的数据进行了分析，共纳入7834名年龄在20至85岁之间的受试者。其中，4291人患有癌症，包括结华体会百家乐 （1852人）、乳腺癌（1486人）和前列腺癌（953人）；3543人为根据癌症患者年龄、性别和地区匹配的健康对照人群。
通过调查问卷，研究人员收集了受试者的年龄、性别、教育水平、饮酒量、吸烟状况、体力活动、疾病史等信息，以及过去1年中，不同食物的食用量和频率，如蔬菜、水果、全谷物和超加工食品等。
该研究中，超加工食品是指经过多次加工的食品，含有五种以上成分的工业配方，通常还含有糖、脂肪、盐和添加剂等其他物质。超加工食品包括含糖饮料、含糖食品、即食食品和大量生产的工业烘焙食品等。
统计发现，在受试者食用的超加工食品中，占比多的是含糖饮料（35%），其次分别是含糖食品（19%）、即食食品（16%）和加工肉类（12%）。
在调整其它因素影响后，研究人员发现超加工食品的食用，与更高的结华体会百家乐 风险相关。超加工食品的食用量每增加10%，与结华体会百家乐 的发生风险升高11%相关。
研究人员分析，食用超加工食品与结华体会百家乐 风险升高之间的关联，可能与多种原因有关，如大量食用超加工食品的人群，膳食纤维、水果和蔬菜的食用量较少，而这些食物具有预防结华体会百家乐 的作用；此外，超加工食品中含有的添加剂或其他有致癌风险的物质，也可能会增加结华体会百家乐 发病风险。
在乳腺癌和前列腺癌受试者中，研究人员并未发现食用加工食品与相关癌症风险升高之间存在显著关联。不过，在目前吸烟和曾经吸烟者中，研究人员发现食用加工食品与乳腺癌风险升高相关。研究人员认为，这可能是由于吸烟是乳腺癌的一个危险因素，而人们发现实吸烟与某些饮食因素，如食用加工食品，对癌症的发生、发展可能具有协同作用。
由于该研究是观察性研究，只是显示了食用加工食品与结华体会百家乐 风险升高存在关联，并未显示因果关系。
研究人员指出，社会、经济和工业的变革，推动了超加工食品食用量的增长，目前超加工食品占高收入和中等收入***饮食中总能量摄入量的25%-50%。之前已有多项研究揭示了食用超加工食品对健康的危害，如与心血管疾病、2型糖尿病和全因死亡风险增加相关。这项研究，为超加工食品有害健康添加了新证据。
基于该研究结果，以及当前关于食用加工食品对健康风险、尤其是癌症风险增加的证据，研究人员强调，应该限制食用加工食品，并增加全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果、饮水（饮茶）等食物食用量，让新鲜或加工程度低的食物，组成一日三餐，促进整体健康状况的提升。
来自巴塞罗纳全球健康研究所（ISGlobal）的研究人员，对西班牙12个省的数据进行了分析，共纳入7834名年龄在20至85岁之间的受试者。其中，4291人患有癌症，包括结华体会百家乐 （1852人）、乳腺癌（1486人）和前列腺癌（953人）；3543人为根据癌症患者年龄、性别和地区匹配的健康对照人群。
通过调查问卷，研究人员收集了受试者的年龄、性别、教育水平、饮酒量、吸烟状况、体力活动、疾病史等信息，以及过去1年中，不同食物的食用量和频率，如蔬菜、水果、全谷物和超加工食品等。
该研究中，超加工食品是指经过多次加工的食品，含有五种以上成分的工业配方，通常还含有糖、脂肪、盐和添加剂等其他物质。超加工食品包括含糖饮料、含糖食品、即食食品和大量生产的工业烘焙食品等。
统计发现，在受试者食用的超加工食品中，占比多的是含糖饮料（35%），其次分别是含糖食品（19%）、即食食品（16%）和加工肉类（12%）。
在调整其它因素影响后，研究人员发现超加工食品的食用，与更高的结华体会百家乐 风险相关。超加工食品的食用量每增加10%，与结华体会百家乐 的发生风险升高11%相关。
研究人员分析，食用超加工食品与结华体会百家乐 风险升高之间的关联，可能与多种原因有关，如大量食用超加工食品的人群，膳食纤维、水果和蔬菜的食用量较少，而这些食物具有预防结华体会百家乐 的作用；此外，超加工食品中含有的添加剂或其他有致癌风险的物质，也可能会增加结华体会百家乐 发病风险。
在乳腺癌和前列腺癌受试者中，研究人员并未发现食用加工食品与相关癌症风险升高之间存在显著关联。不过，在目前吸烟和曾经吸烟者中，研究人员发现食用加工食品与乳腺癌风险升高相关。研究人员认为，这可能是由于吸烟是乳腺癌的一个危险因素，而人们发现实吸烟与某些饮食因素，如食用加工食品，对癌症的发生、发展可能具有协同作用。
由于该研究是观察性研究，只是显示了食用加工食品与结华体会百家乐 风险升高存在关联，并未显示因果关系。
研究人员指出，社会、经济和工业的变革，推动了超加工食品食用量的增长，目前超加工食品占高收入和中等收入***饮食中总能量摄入量的25%-50%。之前已有多项研究揭示了食用超加工食品对健康的危害，如与心血管疾病、2型糖尿病和全因死亡风险增加相关。这项研究，为超加工食品有害健康添加了新证据。
基于该研究结果，以及当前关于食用加工食品对健康风险、尤其是癌症风险增加的证据，研究人员强调，应该限制食用加工食品，并增加全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果、饮水（饮茶）等食物食用量，让新鲜或加工程度低的食物，组成一日三餐，促进整体健康状况的提升。
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
荐 相关文章
肠癌有哪些是早期症状呢？为什么肠癌总是一发现就是晚期？
不少人可能听过肠癌，肠癌是发生在直肠粘膜上皮的恶性肿瘤，我国肠癌的发病率逐年的上升，发病率在所有的癌症当中居于前列。肠癌有一个特点，早期症状不明显，容易和其他的疾病相混淆，有70%的肠癌患者在就诊时就已经处于中晚期。[详细]
结肠癌术后会出现哪些并发症?
结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤。随着经济、生活水平的不断提高，高脂肪、高蛋白的西方生活方式越来越流行，结肠癌的发病率在我国也是逐渐升高，成为当今常见的疾病之一。[详细]
检查结肠癌转移方法有哪些？
结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤。结肠癌其发病与社会环境、饮食习惯、遗传因素等有关。随着经济、生活水平的不断提高，，结肠癌的发病率在我国也是逐渐升高，成为当今常见的疾病之一。观察癌症细胞是否发生转移的过程，叫做癌症的分期。通过整合检查过程中的信息，来确定癌症的分期，确定癌症分期是很重要的。[详细]
痔疮和结肠癌傻傻分不清，别被痔疮给骗了
结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤。结肠癌其发病与社会环境、饮食习惯、遗传因素等有关。[详细]
结肠癌术后会出现哪些并发症?
结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤。随着经济、生活水平的不断提高，高脂肪、高蛋白的西方生活方式越来越流行，结肠癌的发病率在我国也是逐渐升高，成为当今常见的疾病之一。[详细]
为什么结华体会百家乐
发现时多是晚期？结华体会百家乐
的预后情况是怎样的？
结直肠包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠，发生在这些部位的癌统称为结华体会百家乐
，或者说是大肠癌。目前，结华体会百家乐
在我国发病率位于第三位，而死亡率则位于第五位，发病率呈不断增高的态势，发病形势十分严峻。[详细]
中期结肠癌手术治疗效果如何？中期结肠癌哪种治疗方法效果较好？
手术治疗中期结肠癌一般分为常规开腹手术、腹腔镜手术。相对常规开腹手术，腹腔镜手术具有创伤小，恢复快，手术并发症较少等优点。但是不同部位的结肠癌手术方式也不同，如右半结肠切除术、横结肠切除术、左半结肠切除术以及乙状结肠切除术等。一般情况下，结肠癌患者如果可以进行手术治疗，这则是相对较为稳妥的治疗方法。[详细]
早期结肠癌治疗效果如何？中晚期结肠癌怎么治疗？
早期结肠癌患者如果可以进行手术，则应该选择手术治疗，结肠癌肿瘤不同的部位，对应的手术治疗方式也不同：右半结肠切除术适用于盲肠、升结肠及结肠肝曲部的癌肿；左半结肠切除术适用于降结肠、结肠脾曲部癌肿；横结肠切除术适用于横结肠癌肿。具体治疗方式请谨遵医嘱。[详细]
结肠癌患者早期怎么治疗方好？
结肠癌早期患者如果情况允许，则选择手术治疗，一般分为传统开腹手术、腹腔镜手术。是有早期结肠癌患者手术后痊愈的案例的，不仅如此，结肠癌五年生存率高达百分之八十，因此可见早期结肠癌治疗效果是非常好的。腹腔镜手术，能够更加精准的定位肿瘤，减少患者痛苦，减少对周边正常组织的损伤，这一技术目前得到了较为成熟的应用。[详细]
得了结肠癌的老年患者，术后需要化疗吗？
结肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤，以40-50岁为高发人群。原因主要包括高脂高蛋白饮食，缺乏新鲜蔬菜及纤维食品，运动量减少，遗传因素以及结肠腺瘤、溃疡性结肠炎等。随着经济、生活水平的不断提高，结肠癌的发病率在我国逐渐升高。[详细]
手机端查看更多优质内容
