胃癌为啥就会去找到TA呢？

　　胃癌是起源于胃壁表层粘膜上皮细胞的消化系统恶性肿瘤，据世界卫生组织癌控项目的统计数据，全球每年死于胃癌的患者多达70万例。而胃癌在我国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，约每2～3分钟就有1名中国人死于胃癌。那么，为啥胃癌就会找到这些人呢？它的发病原因是什么呢？今天我们就来简单的了解一下。

　　胃癌与饮食

　　由于胃癌是典型的消化系统疾病，故此其与饮食是息息相关的。某些食品添加剂，以及霉变油炸、盐腌、熏制等食品均含有致癌物质，可以促使胃癌的发生。而奶油土豆泥、冰激凌、豆类食物、生洋葱、巧克力等都是胃癌颇为亲睐的食物。【揭露：三餐饮食与胃癌的关系】

　　胃癌与疾病

　　胃癌不是一蹴而就的疾病，很多慢性病较后都会发展成为胃癌，其中较受关注的就是慢性萎缩性胃炎了。慢性萎缩性胃炎到胃癌的演变模式为：慢性萎缩性胃炎→肠上皮化生→不典型增生→胃癌。

　　另外，胃溃疡，特别是经久不愈的溃疡，胃息肉、胃部手术后、胃部细菌感染等疾病都与胃癌有关。据报道萎缩性胃炎的癌变率为6%-10%，胃溃疡的癌变率为1.96%，胃息肉的癌变率约为5%。甚至恶性贫血的患者比一般患胃癌的机会要高5倍。

　　胃癌与遗传

　　除了这些后天造成的影响因素外，先天的遗传性也是胃癌发病原因中不可忽视的因素。调查发现，胃癌患者的一级亲属（即父母和亲兄弟姐妹）得胃癌的危险性比一般人群平均高出3倍。著名的如拿破仑家族中，拿破仑的祖父、父亲以及三个妹妹都因胃癌去世，整个家族包括他本人在内共有7人患了胃癌。

　　IL-1基因、IL-10基因、肿瘤坏死因子α、VEGF基因等都证实与胃癌的遗传易感性相关。而遗传性胃癌这种罕见的遗传性疾病，更是胃癌遗传现象的重要表现，其约占胃癌的1%~3%。

　　胃癌是我国的第二大常见肿瘤，它的预防问题一直是我们健康之路上不可或缺的部分。尤其是我们需要了解它的发病原因才能更好地做出应对。