年轻人患胃癌多有夜宵习惯

    胃癌在我国属于高发癌症，近些年来胃癌的发病情况呈年轻化趋势，19-35岁的胃癌人群从以前的1.7%上升到了3%，年轻人对胃癌多数不重视，一旦发现多已经难以控制，胃癌分化差，恶性程度极高，年轻人胃癌治疗效果并不理想，专家称年轻人胃癌多与不良的生活习惯有关系。

    经常熬夜吃夜宵的年轻人是胃癌好发的主因：

    这与年轻人的一些不良生活习惯和工作习惯有非常大的关系。较常见的一点就是，年轻人喜欢熬夜，而熬夜的时候，自然而然就养成了常常吃夜宵的习惯，而这是非常有害的。日本学者栗田英男教授通过长期的研究发现，常吃夜宵易引发胃癌。对30～40岁年龄组的人的饮食情况进行调查后发现，在胃癌病人中，晚餐时间无规律者占38.4%。

    为何常吃夜宵容易引发胃癌呢？

    一：胃粘膜上皮细胞的寿命非常短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间肠胃道休息时进行的。假若常常在夜间进餐，肠胃道得不到必要的休息，其粘膜的修复也就不可能顺利地进行。

    二：夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可增进胃液的大量分泌，对胃粘膜造成刺激，长此以往，易引起胃粘膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，假若食物中含有致癌物质，比如常吃些油炸、烧烤、煎制、腊制食品，长时间滞留在胃中，更容易对粘膜造成不良影响，进而引起胃癌。

    吸烟是胃癌第二大诱因：

    吸烟饮酒也会增加患胃癌危险性。吸烟人群胃癌发生风险会增加50% ~ 60%。据估计，全球范围内，11%的胃癌与吸烟密切相关。年轻人相聚或在公共交往中，少不了递烟和喝酒。可以说，吸烟、饮酒已成为了现代年轻人生活乃至工作与交际的一种重要手段，也正因而，原本多发于中老年人的胃癌开始频频光顾年轻人。烟草及烟草烟雾中含有多种致癌物质和促癌物质，如苯并芘、酚类化合物、二甲基亚硝胺和放射性元素等。其他严重有害物质包括尼古丁、一氧化碳和烟焦油。近几年研究还发现，烟草烟雾中含有自由基，可破坏遗传基因，损伤细胞膜和降低免疫力，促使组织癌变，吃饭时吸烟可将烟草中的有害物质随食物吞下，与胃粘膜接触，并因吸烟量及吸烟时间的增加，长期作用而致胃癌。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，增进致癌物质的吸收，倘若饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

    高强度工作导致胃癌发生：

    年轻人工作繁忙，生活无规律，吃饭常常饥一顿、饱一顿，常常不吃早餐‘有时又暴饮暴食；为赶时间，吃饭狼吞虎咽；食之过饱，又加重了肠胃负担；嗜食火锅及“麻辣烫”等等，这些都为胃癌发病提供了“良好”的土壤。

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