汤泡饭好吃但会让你患上胃癌
喜欢看韩剧的人都知道,韩国人都喜欢点一份热辣辣的泡菜汤,在把白饭倒进去伴着吃,这种美食就叫汤泡饭。但是,那是韩国人喜欢吃,在喜欢韩剧也不能学他们。不是说你在崇洋媚外,而是这样的饮食对身体其实非常不好。
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汤泡饭好吃但会让你患上胃癌
汤泡饭、吃太辣胃肠负担重
有人喜欢把饭和汤水混在一起,吃汤泡饭,这样会使食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,吃汤泡饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,较终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。
适当吃辣能给健康加分,然而过度吃辣会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。
油炸的食物因为质地比较坚硬,不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得十分均匀,会影响它在胃和小肠中的消化。食物经过油炸以后,大部分颗粒被包在油脂里,减少了和蛋白或淀粉接触的机会,因此较难消化,会加重肠胃负担,容易出现反酸、恶心等不适。
此外,空腹吃酸性水果容易伤胃
人在空腹时,胃酸的浓度较高,这时候如果再进食大量酸性水果,会使胃酸和水果中的成分结合,形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块,就会使胃内压力升高,引起胀痛,产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。比如柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,在空腹时吃,易引起"胃柿结石症"。山楂味酸,能行气消食,但空腹吃太多,肚子反而更饿,并会加重胃病。
专家给出防范胃癌的建议
培养优秀的吃喝习性,少吃或不吃腌菜,不吃或少吃烟熏和油煎吃食,不吃发霉吃食,不吸烟、少喝酒,多吃新鲜蔬菜和水果,保护食用水的卫生,积极医治癌前病变。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感,没有食欲、清瘦、无力,经常吐逆隔夜宿食和不含胆汁的胃液,大便呈黑色柏油样等症候,应及早看病,不可延误。
疾病是被人们的坏习惯惯出来的,健康是被人养出来的。随意好好爱护,调养自己的身体吧!
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