胃癌的高危因素有哪些 如何预防

胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，大部分胃癌属于腺癌。中国是胃癌高发国家。由于胃癌早期无明显症状，或有上腹部不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等慢性胃病的症状相似，故常被忽视。

胃癌好发年龄在50岁以上，男女发病比例约为2: 1。因为饮食结构的改变，工作压力的增加，幽门螺杆菌的感染，胃癌有年轻化的趋势。

胃癌的高危因素有哪些？

胃癌是一种与生活方式“紧密相连”的癌症。长期吸烟饮酒，喜欢吃油炸、烟熏和腌制的食物，高油高盐，过烫食物，饮食不规律，暴饮暴食等。会对肠胃造成伤害，长此以往容易导致疾病。
此外，幽门螺杆菌与胃癌也有一定的相关性。临床研究表明，幽门螺杆菌阳性率越高，患胃癌的风险越高，但并不意味着幽门螺杆菌阳性率一定会发展成胃癌。胃癌的病理过程是一个漫长的过程，是多种因素共同作用的结果。作为指标之一，幽门螺杆菌并不是一个肯定的条件。据统计，约有1%感染幽门螺杆菌的患者会发展成胃癌。

在生活中如何才能预防？

少吃咸菜、烟熏腌制的食物，不吃发霉的食物。多吃富含维生素C的新鲜果蔬，多吃肉、鱼、豆制品、乳制品等优质蛋白质；我们应该养成良好的饮食习惯。尽量做到定时定量进食，不要吃得太快、暴饮暴食或吃热的食物；积极治疗胃癌相关疾病。如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃粘膜巨大皱襞等。都属于胃癌前疾病。