胃癌手术后吃什么康复更快

    胃癌的手术切除是目前而言胃癌较有效的治疗方法。术后饮食恰当对患者恢复起到事半功倍的效果。因此，应器重膳食进补。可胃癌患者术后胃口明显“缩水”。而食欲减退会导致免疫力降落，为此专家建议胃癌肿瘤患者用米粥来调养肠胃，以安全度过放化疗关。

    胃癌术后为何喝小米粥好？

    一场大肿瘤手术再加上几个疗程放化疗，全部治疗下来胃癌肿瘤患者不仅感到身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食品都不想吃。而食欲减退会导至免疫力降落，补充沾染机会。为此，营养癌症专家建议胃癌肿瘤患者用米粥来调养肠胃，扶助正气，提高患者的免疫力，有利于患者顺利康复。

    一场大肿瘤手术再加上几个疗程放化疗，全部治疗下来胃癌肿瘤患者身心疲惫。家属对患者饮食上要注意两点，一是要尽量避免饮食给“受伤”的胃肠道带来的负担；二是要注意通过吃小米粥，让患者吸收营养，提高机体的抗病能力，促进康复。因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，含铁量高，营养价值丰富，易于消化，又不伤脾胃，本身就有和中健胃、补虚扶正的功效，素有“代参汤”之称。

    胃癌术后小米粥不同于平常小米粥。这里所说的米粥可不是通常的小米粥，在熬小米粥时适当加入一些健脾益胃的药材，强化其滋补效果，则可很大限度避免放化疗产生的副作用，对身体更有裨益。其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。由于，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食品搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。

    煮粥时，别忘放一点食用碱，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用50克左右。大枣每次放5-6枚，不要太多，以免胃脘部胀满，加重病情。

    中医治疗认为，“存得一分胃气，保得一份生命”，只要把肿瘤饮食调剂好，可很大限度避免放放化疗产生的副作用。因此，癌症专家为胃癌肿瘤患者制定了放化疗期间的食疗谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。