晚期胃癌的饮食吃什么好?
临床资料显示:近年我国年轻人患胃癌占全部胃癌总数的比率已由上个世纪70年代的1.7%,上升到3.3%,三十多年间增长了一倍。专家建议胃癌晚期病人应该多吃,高蛋白膳食多吃含有很多的蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。
有专家指出这与年轻人晚餐没有空规律、吃夜宵,以及常吃油炸、烧烤等食物有关系。
胃粘膜是覆盖在胃内表面的一层组织,含有不同的分泌腺体,是一个复杂的分泌器官,但胃粘膜上皮细胞的寿命非常短,约2-3天就要更新再生一次,而这一再生修复过程一般是在夜间肠胃道休息时进行的。
虽然说胃癌的治疗效果近些年来已经有进步,早期胃癌治疗效果相当理想。假如胃癌仅限于胃壁的粘膜层,5年的生存率可达95%。
可是,目前极少有胃癌病人在早期被发现,引起5年生存率在20%~50%。因而早检查、早治疗是降低胃癌死亡率的较关键手段,可是不少病人发现胃癌的时候已是晚期了,胃癌的晚期如何饮食我们需要注意什么呢? petct检查预约电话4000821008" border="0" alt="" width="500" height="50" src="http://img.51daifu.com/ca/20110418/petct09.jpg" />
专家建议胃癌晚期病人应该多吃以下食物:高蛋白膳食多吃含有很多的蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、蜂王浆、蔗糖及植物油、甜食(如蜂蜜、奶油等)。
晚期胃癌病人多有进食困难,食欲不振等情况,可多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂,也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量,煎汤内服。若病人呈现现恶液质状态则应该多补给蛋白质食品,如牛奶、鸡蛋、牛肉和新鲜蔬菜、瘦猪肉、水果等若晚期胃癌病人有便秘情况,则还应忌茶水。
这是因为茶叶中的鞣酸与蛋白质结合后,可减慢和抑制肠胃蠕动(原本胃癌病人的肠胃蠕动就弱),延长食物残渣在肠道中滞留而加重便秘。同时,鞣酸还能让蛋白凝固成颗粒,影响食物的吸收,致使粪便不能及时排出,同样加重便秘。
根据病人具体的营养状况,可配合给予要素等营养代替物,尽量选择由口进食,若病人不能经口进食则采用鼻饲或肠胃外营养疗法面对胃癌的威胁,患者要经过一个对疾病理解并接受治疗胃癌的复杂心理适应过程。
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护士通过为患者提供关于胃癌的治疗信息,并且运用交流技巧,给患者以心理支持,有益于患者对这一紧张状态的调整和适应。
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