胃癌高发的因素是什么

来源:互联网 时间:2019/04/01 15:03 阅读:240
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  近年来,胃癌疾病频频高发,很多情况下,是由于饮食不当造成的,是导致胃癌的一个重要的原因。那么,胃癌是怎样引起的,关键就在于饮食。胃癌其中较主要的是饮食因素。摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品,都是导致胃癌的原因。



  1、导致胃癌的原因是很多的。主要还是饮食的问题。如今胃癌之所以会如此的猖獗,原因就在于,目前,人们的饮食方法出了问题。现在人吃的越来越怪异,像腌渍食品、酸菜(含N-亚硝基化合物),以及这些物质中存在的致癌物,在进入人体后,会转化为癌症的诱导因素,为人类的胃癌发生起了很强的促进作用。

  为了预防胃癌,很多东西都是不能频繁的吃的。熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的重大因素,另外还有发霉的食物,这些食物中,含有较多的真菌毒素,也含有大量的致癌物质。

  2、导致胃癌也有一定的遗传因素,有资料显示,胃癌是有家族性聚集倾向的,如果有家族人员得胃癌,他们的亲属也可能患有胃癌。

  3、环境因素也是导致胃癌的一个因素,例如,一个地区的重金属含量很大的话,那个地区的人就可能得胃癌。在胃癌的高发区,人体对硒的摄入量明显低于低发区。这些足够说明地理、环境因素在胃癌的病因中,也是起着非常重要的作用。

  胃癌是发病因素是饮食问题,所以说“病从口入”这句老话还是有道理的。

  

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