每天一片维生素一定可防癌吗
来源：医生在线
时间：2010/02/24 10:43
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每天一片维生素一定可防癌吗？
随着人们生活水平的不断提高，癌症的发病率和病死率也在不断上升。如何预防癌症成为大家都十分关心的问题，吃保健品成了很多人的优选，很多人都认为，每天吃一片维生素可以预防多种癌症。
阅读： 五款防癌功效很好的菜肴
维生素片预防癌症真有如此神奇的效果吗？
瑞士研究人员早已指出：萝卜素缺乏者，患胃癌的风险增加3.5倍，食管癌、肾上腺癌的危险性增加2倍，在维生素E不足的人群中，口腔癌、皮肤癌、宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌的发生率都较高。维生素A、C、E及B族维生素具有一定的防癌抗癌作用，这几种营养素摄入量过低会增加患癌症的机会。研究还指出，维生素A缺乏者，患肺癌的危险性增加3倍。
但是，维生素A、C、E及B族不可多服，而且应该尽量从日常饮食如蔬菜和水果中摄取才是较健康的！
随着人们生活水平的不断提高，癌症的发病率和病死率也在不断上升。如何预防癌症成为大家都十分关心的问题，吃保健品成了很多人的优选，很多人都认为，每天吃一片维生素可以预防多种癌症。
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维生素片预防癌症真有如此神奇的效果吗？
瑞士研究人员早已指出：萝卜素缺乏者，患胃癌的风险增加3.5倍，食管癌、肾上腺癌的危险性增加2倍，在维生素E不足的人群中，口腔癌、皮肤癌、宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌的发生率都较高。维生素A、C、E及B族维生素具有一定的防癌抗癌作用，这几种营养素摄入量过低会增加患癌症的机会。研究还指出，维生素A缺乏者，患肺癌的危险性增加3倍。
但是，维生素A、C、E及B族不可多服，而且应该尽量从日常饮食如蔬菜和水果中摄取才是较健康的！
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